Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè đậu xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Haiyen Le -Nguyễn Thị DanhChè đậu xanh
Tết quê e hay nấu chè để thờ và ăn được coi Chè Đậu Xanh, hoặc nếp là món cổ truyền của quê hương,bởi món chè thơm lừng mật mía và gừng tươi khiến bao người không quên trở về đón Tết.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Nhiều ngườiThời gian nấu :
20pđậu xanh
đường thốt nốt
đường trắng
mật mía
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh không có thời gian ngâm thì trụng qua nước sôi rồi đổ ra rổ để ráo, đun nước sôi,bỏ đậu vào nấu kỹ,khi đậu chín mềm thì bỏ đường thốt nốt, đường trắng, mật mía, gừng băm vào khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi chè sôi lại và nấu thêm 1p cho đường tan hẳn. Cho 1 ống va ni vào khuấy đều, tắt bếp.
* Bước 2
Múc chè ra bát, hòa bột nước cốt dừa (hoặc dừa khô nạo vắt lấy nước cốt), tưới cốt dừa lên trên.
* Bước 3
Có thể trang trí cốt dừa theo nhiều kiểu
* Bước 4
Có thể cho hoặc không mứt dừa hoặc các loại mứt để trang trí. Thành phẩm đã hoàn thành, mời cả nhà măm măm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne