Trang chủ canh mồng tơi Canh mùng tơi nấu hến

Canh mùng tơi nấu hến

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Canh mùng tơi nấu hến

#batcanhthanhmat

Nguyên liệu

500 gram

hến

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hến vào nồi luộc với nước lọc, đợi nước sôi, thả vào nồi 1 thìa cafe muối, nhanh tay lấy đũa đảo đều cho miệng hến há ra hết. Chắt nước luộc hến ra 1 nồi khác, gạn lấy phần nước trong, bỏ nước cặn.dùng rá đãi lấy phần thịt hến cho ra bát nhỏ.

* Bước 2

Rau mùng tơi vặt bỏ cuống, rửa sạch, thái nhỏ, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.

* Bước 3

Cho chút dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho hành băm vào phi thơm rồi vớt ra bát để riêng. Xào xơ qua hến với nước mắm rồi cho nước luộc hến vào, đợi nước sôi cho rau mùng tơi vào, nêm gia vị vừa ăn. Múc ra bát rồi thưởng thức thôi ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne