Trang chủ ĐẬU PHỤ CHAY Đậu hủ chiên xù (chay)

Đậu hủ chiên xù (chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Hồng Hoa

Đậu hủ chiên xù (chay)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ non cắt khoanh tròn, để lân giấy thấm dầu cho thấm bớt nước, lăn đậu qua với 1 chút tiêu + muối,

* Bước 2

Bột chiên giòn chia ra làm 2 phần, 1 phần để khô, 1 phần quậy với nước cho sệt. Hành lá cắt nhỏ làm dầu hành

* Bước 3

Đậu hủ đã lăn qua muối + tiêu xong lăn qua bột chiên giòn khô (áo 1 lớp thật mỏng), nhúng vào bột chiên giòn nước, tiếp tục lăn qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra để ráo dầu

* Bước 4

Trình bày: đặt miếng đậu hủ đã chiên, cho ít hành lá đã phi dầu, rắc chà bông nấm lên trên, cuối cùng trang trí thêm một ít tương ớt và sốt mayonnaise.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne