Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nghêu hấp xả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thanh Tuyền (T's house)Nghêu hấp xả ớt
Nguyên liệu
nghêu
xả
ớt
gừng nhỏ
nước mắm
đường
ớt băm
gừng băm
tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch nghêu, ngâm với nước muối ớt để nghêu nhả hết chất cát ở bên trong, khi ăn sẽ không bị sạn.
* Bước 2
–Tỏi, bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn.
* Bước 3
– Sả, bạn bóc bỏ lá già bên ngoài, sau đó rửa sạch, dập dập rồi cắt ra thành những khúc ngắn.
* Bước 4
Xếp hết tất cả ớt, xả, tỏi xuống đít xoong. Sau khi nghêu rửa sạch đặt lên trên phần nguyên liệu đã để ở dưới. Ướp ít đường, bột ngọt, muối,...
* Bước 5
Bắt nồi nghêu lên hấp đến khi nghêu mở miệng ra.
* Bước 6
Trộn hết phần nguyên liệu nước chấm lại + 50ml nước lọc.
* Bước 7
Thêm ít lá vào ăn sẽ ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne