Trang chủ nghêu Cải cúc (tần ô) nấu ngao

Cải cúc (tần ô) nấu ngao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cải cúc (tần ô) nấu ngao

#sacmaudontet Giữa những buổi tiệc cuối năm vẫn là những bữa cơm nhà thanh nhẹ. Món này có 2 cách nấu, mình thích cách nấu này đơn giản, không dầu mỡ, nước dùng thì trong veo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 ng
300_500 gram

Ngao/ hến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngao/ hến rửa sạch, luộc cho bong ruột và vỏ. Nhặt và lấy chính nước luộc rửa lại ruột tránh sạn. Rau cúc rửa sạch thái khúc cỡ 3_ 5cm

* Bước 2

Để lắng nước luộc. Gạn chắt lấy nước trong. Cho ruột ngao trả lại vào nước, thêm gia vị như mắm, hạt nêm

* Bước 3

Đun sôi, thả rau sôi lại tầm 2 phút là được.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne