Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi đỗ đen muối vừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
bếp mẹ HìnCách Làm Món Xôi đỗ đen muối vừng của bếp mẹ Hìn
Bữa sáng thơm ngon lý tưởng cho những ngày muốn đổi vị
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đỗ đen ngâm khoảng 1 tiếng sau đó đem luộc 15 phút cho hạt đỗ chín
* Bước 2
Tách phần hạt và nước. Nước đỗ để nguội ngâm với gạo nếp khoảng 4-6 tiếng. (Mình ngâm từ đêm hôm trước đến sáng hôm sau)
* Bước 3
Đãi gạo sạch, trộn gạo nếp với đỗ đen, muối, chút dầu ăn sau đó cho vào chõ thổi xôi, đồ xôi lên trong 20 phút
* Bước 4
Cho chút đường, đảo đều xôi lên, đồ thêm 10 phút nữa
* Bước 5
Tắt bếp. Xúc xôi ra bát, rắc thêm chút muối vừng và hành phi nữa nhé.
Vị ngon ngậy của hành thêm chút mặn bùi của muối vừng, mùi thơm ngon của đỗ đen quyện vào nhau cứ phải gọi là đỉnh của chóp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne