Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nếp cẩm cuộn trứng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCơm nếp cẩm cuộn trứng
#TapDeVang23
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo vo sạch và đổ vào nồi cơm điện nấu như bình thường. Vì là gạo lứt nên bạn cho nhiều nước một chút nha. Mình nấu nồi 1,2l thì cách mặt gạo 2/3 đốt ngón trỏ. Khi nồi nhảy nút "warm" thì xới đều lên cùng 1/2 thìa cf muối, 1 thìa canh dầu vừng và 1 thìa canh dấm gạo, lúc này nếu bạn thấy khô có thể cho thêm tẹo nước rồi bấm cook để nấu lại lần nữa.
* Bước 2
Trong lúc chờ cơm chín thì mình chế đồ cuộn nha! Nhà còn gì dùng nấy. Cắt con chì cà rốt, nấm đùi gà, dưa chuột. Xúc xích luộc chín rồi cắt con chì, luộc chín cà rốt, nấm cùng tẹo muối. Vớt ra rổ để ráo.
* Bước 3
Cơm chín thì để ra ngoài cho nguội bớt. Trải rong biển ra, trải cơm ra rồi đặt nhân lên trên cơm, cuộn chặt lại. Mình làm được 2 cuộn như thế này.
* Bước 4
Đập trứng ra bát, đánh đều cùng với chút mắm. Cho một lớp dầu mỏng vào chảo chống dính rồi tráng một nửa chỗ trứng vào chảo.
* Bước 5
Khi mặt trên trứng se mặt thì đặt cuộn cơm rong biển vào. Cuộn đều cho đến khi trứng bao quanh cuộn cơm. Cho cuộn cơm trứng ra đĩa để nguội.
* Bước 6
Khi cuộn cơm trứng nguội thì cắt thành những lát cắt đều nhau và bày ra đĩa. Lưu ý là phải nguội thì mới cắt được nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne