Trang chủ chè hạt sen SP.0548 - Chè Lệ Chi Hạt Sen

SP.0548 - Chè Lệ Chi Hạt Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0548 - Chè Lệ Chi Hạt Sen

Nhắc đến Tết Đoan Ngọ thì không thể nào không nhắc đến trái vải... Vải hay còn gọi là Lệ Chi mang ý nghĩa " Cát Tường" hay " Phú Quý " vì đây là 1 loại trái cây được coi là " Quà Tặng Của Hoàng Gia ". Vải ăn tươi cũng rất ngon nhưng thường sẽ đem nấu với hạt sen ăn sẽ rất ngon và mang đầy đủ ý nghĩa hơn vì hạt sen được ngụ ý là " Quý Tử " khi ăn sẽ đem lại nhiều may mắn nhất là vào dịp Tết Đoan Ngọ này. #Tetdoanngo

Nguyên liệu

100 gr

hạt sen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen rút tim rửa sạch để ráo rồi đem luộc chín.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vải dùng dao nhỏ lột vỏ bỏ hạt. Cẩn thận kẻo làm rách thịt vải.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hạt sen chín vớt ra cho ráo nước.

* Bước 4

Nhồi hạt sen vào từng quả vải
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu nước đường phèn rồi múc vào và thưởng thức nóng hoặc lạnh. Ăn lạnh sẽ ngon hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne