Trang chủ SALAD Cách Làm Món Salad bơ & hạt quinoa của Lavender

Salad bơ & hạt quinoa

Name: Cách nấu món Salad bơ & hạt quinoa - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Cách Làm Món Salad bơ & hạt quinoa của Lavender

Với thành phần giàu dinh dưỡng của hạt quinoa vừa có tác dụng hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa loãng xương, tăng khả năng chống viêm, vừa cải thiện sự trao đổi chất... thì khi kết hợp với bơ và các loại rau củ giàu vitamin & chất khoáng khác sẽ làm bạn hấp thu được những chất bổ cần thiết để bảo vệ cơ thể, chống lại bệnh tật!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

10 phút

1/2 cup

hạt quinoa (50g)

1 quả

bơ

2 quả

trứng luộc

1/4

góc bắp cải tím loại nhỏ

vài

quả cà chua

vài

củ cà rốt baby

1/2 củ

hành tây

ít

rau thơm (húng, mùi, kinh giới, tía tô... tuỳ ý)

1 quả

chanh

thìa cafe siro lá phong Maple sirup hoặc đường

thìa cafe dầu oliu

thìa cafe muối hồng Himalaya

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạt quinoa vào cái rây bột, rửa sạch bụi bẩn. Cho 1 cup nước vào nồi và nấu chín trong nồi cơm điện như nấu cơm. Mình nấu mất 10’ bằng nồi áp suất điện.

* Bước 2

Tất cả các loại rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Riêng cà rốt, hành tây, bắp cải thì bóp muối & chần qua nước sôi cho mềm. Vắt chanh vào bát trộn, thêm muối, đường hay siro vào. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Cắt quả trứng thành miếng rồi trộn cùng bát sald.