Trang chủ NỘM CHAY Cách Làm Món Gỏi rau 3 miền (chay) của Phan Hồng Hoa

Gỏi rau 3 miền (chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Hồng Hoa

Cách Làm Món Gỏi rau 3 miền (chay) của Phan Hồng Hoa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau lặt lá, rửa sạch để ráo.

* Bước 2

Cà pháo cắt đôi, gừng tươi cắt sợi, sả cây cắt lát xéo mỏng, ớt băm nhỏ hoặc cắt sợi.

* Bước 3

Thịt chay ngâm mềm vắt ráo, ướp tí muối, hạt nêm, dầu hào. Để 30p rồi chiên hoặc nướng vàng. Cắt lát vừa ăn

* Bước 4

Nước sốt trộn: pha chanh, đường, muối và ít tiêu, đánh tan đường rồi cho tí dầu phi vào.Nếm thấy chua ngọt là được

* Bước 5

Cho rau vào thau, chế nước sốt trộn, cho sả, gừng, ớt và cà pháo vào trộn cho thấm, cuối cùng cho thịt chay vào trộn. Cho ra dĩa, món này ăn kèm bánh phồng hoặc bánh tráng nướng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne