Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc mít luộc mắm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc mua về đổ ngập nước, cắt thêm 1 quả ớt, ngâm nửa ngày.
* Bước 2
Sả băm nhỏ 1 phần pha mắm. Còn tất cả bẻ hoặc chẻ, thái nhỏ. 1 nhánh gừng thái sợi. Lá chanh lấy 2 lá thái sợi thật nhỏ để pha mắm; 4_5 lá xé nhỏ bỏ gân hoặc thái sợi to. Tỏi 1 củ băm nhỏ
* Bước 3
Cho ốc vào nồi, thêm 1 chút nước. Thêm sả, lá chanh xé, gừng sợi (chừa lại 1 ít pha mắm) và 2 thìa canh mắm chắt. Đun sôi đến khi nút trên vỏ bong ra.
* Bước 4
Pha mắm vs tỉ lệ: 1 chanh: 1 nắm: đường: 1/2 tương ớt. Trộn đều và cho tỏi, gừng, sả, lá chanh băm nhỏ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne