Trang chủ cơm tấm Cơm tấm phiên bản lỗi

Cơm tấm phiên bản lỗi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ly Na

Cơm tấm phiên bản lỗi

Mình là fanss ruột của cơm tấm. Do tình hình dịch bệnh mà thèm nên làm món này. Cơm thường và thịt xay chiên thôi. Do cảm nhận của mọi người thích ăn sao

Nguyên liệu

300 gr

Thịt xay

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả cây đập dập. Cắt phần góc để băm nhuyễn. Phần ngọn để mình làm cây xiên thịt. _ Ướp thịt xay với hành tím. Sả băm nhuyển. 1/2 muỗng cà phê đường. 1 xíu muối. 1 bột ngọt. Tiêu. Tỏi ớt. Bạn ướp theo khẩu vị mình ăn là được. Để 15p.

* Bước 2

Đem hỗn hợp thịt xay đã ướp. Vắt thành hình xiên que. Lấy đầu cây sả làm cây xiên. Đem đi chiên ở chảo ít dầu hoặc nướng đều được. Chiên nhỏ lửa. Trở tới khi chiên đều mầu hơi nâu nâu là được Nếu đem nướng. Nên quét ít mật ong cho thịt không bị khô.

* Bước 3

Nước chấm: 2.3 tép tỏi. 2 quả ớt. 1/2 quả chanh. Cho tỏi. Ớt. Thêm 1 muỗng đường vào dã nhuyễn. Thêm 2 muỗng cà phê nước mắm. 2 muỗng cà phê nước lọc vào. Vắt 1/2 quả chanh. Quậy đều. Thế là xong. Chúc các bạn ngon miệng

* Bước 4

Ốp la trứng tùy sở thích. Cơm bỏ ra dĩa(để cơm vào chén. Xong mới úp vào dĩa. Nó sẽ đẹp hơn.) Cắt dưa leo. Cà chua. Xếp lên. Xếp thịt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne