Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu Phụ Và Chả Chay Sốt Cà Chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Emily LuuĐậu Phụ Và Chả Chay Sốt Cà Chua
Một món mặn chay lại vô cùng đưa cơm
#15ngaychay
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
30pđậu phụ
chả chiên chay
cà chua
tỏi cô đơn
hành tím
hành ngò
nước mắm chay
hạt nêm chay
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu rửa sạch cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn
Cà chua rửa sạch cắt ô lựu
hành tỏi cắt lát mỏng
* Bước 2
Cho đậu vào chiên vừa tới vàng đều các mặt
* Bước 3
Đậu được thì gạt qua một bên chảo, dùng luôn dầu ăn trong chảo phi hành tỏi cho thơm
* Bước 4
Sau đó đổ cà chua vào xào chung, Đổ thêm xíu nước lọc cho cà mau mềm lại không bị cháy, nêm 1 mc hạt nêm chay
* Bước 5
Khi cà mềm thành nước sốt, cho thêm chả chay vào đảo chung cho tới khi nước sốt rút đặc lại đậm đà gia vị
* Bước 6
Tắt bếp, rắc hành ngò lại đảo một lần nữa, và rắc thêm xíu tiêu lên trên cùng cho dậy mùi
* Bước 7
Bày ra đĩa, ta có một món mặn cho ngày chay
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne