Trang chủ PHÁ LẤU Vào bếp cùng con: phá lấu lòng heo đơn giản

Vào bếp cùng con: phá lấu lòng heo đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Vào bếp cùng con: phá lấu lòng heo đơn giản

Mấy bạn thèm phá lấu mà ở chợ chỉ còn lòng heo nên làm phá lấu với lòng heo luôn. May quá các bạn vẫn thích :D

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-8 người

Thời gian nấu :

120 phút
1/2 muỗng canh vơi

muối

3 muỗng canh

dầu hào

3 muỗng canh

dầu điều

1/2 muỗng canh vơi

bột nghệ

6 muỗng canh

xì dầu

6 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa cho sạch các nguyên liệu, cho vào nồi cùng với nước và các loại gia vị ở trên: ngũ vị hương, dầu điều (tự làm bằng cách xào hạt điều màu với dầu ăn) và 2 củ hành tây Đà Lạt đã bóc vỏ, bổ làm 4. Đổ nước cho xâm xấp phủ mặt nguyên liệu, mình áng chừng cỡ 1.5-2L nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột nghệ, nước cốt dừa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Muối, dầu hào
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xì dầu, nước mắm… quậy đều.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu trong 2 tiếng ở lửa vừa hoặc khi xiên đũa qua các nguyên liệu dễ dàng là chín.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thái nhỏ, cho vào chén, chan nước phá lấu vào, và thưởng thức cùng salad và rau sống nhen.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne