Kim Chi Cải Thảo Nguyên Cây

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Cách làm kim chi cải thảo nguyên cây

Món kim chi là món ăn dùng để nấu được rất nhiều món và cũng rất nhiều bạn mê. Vị giòn của cải thảo ngấm đều các nguyên liệu giúp cho món ăn lạ ngon.

Dụng cụ chế biến

Bình, lọ, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu, cải thảo rửa sạch và rắc muối hạy theo từng lá cải, ướp 1 tiếng. Cà rốt cắt sợi, hẹ cắt khúc, gừng sắt sợi, lê, tỏi băm nhuyển, ớt xắt sợi.

* Bước 2

Xả ráo cải thảo. Pha 100 ml nước cùng với bột gạo để 10 phút cho bột gạo nở bắc lên nồi nấu sôi, bỏ thêm muối, nước mắm cho nước vừa, tắt bếp chờ nước nguội, sau đó bỏ gừng, ớt bột hàn quốc, ớt, hẹ, lê, cà rốt vào trộn đều.