Lẩu Gà Sữa Đậu Nành

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Linh Tuyết

Cách Nấu Lẩu Gà Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cuối tuần là dịp để các thành viên trong gia đình ngồi lại với nhau sau những ngày bận rộn và cùng thưởng thức nhiều món ăn bổ dưỡng. Cuối tuần này, bạn có thể làm một nồi lẩu gà sữa đậu nành thơm ngon chiêu đãi cả nhà với những bí quyết dưới đây.

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Tiếp theo, cắt lườn gà thành lát mỏng vừa ăn.

* Bước 2

Nấm bào ngư, kim châm cắt gốc, nấm đùi gà cắt lát mỏng. Cải thảo, tần ô sau cắt khúc vừa ăn sau khi sơ chế, hành boa rô cắt khúc. Đậu hũ cắt miếng vuông. Cà rốt cắt lát mỏng, nấm đông cô cắt làm đôi.

* Bước 3

Pha 1 lít nước với 1 lít sữa đậu nành rồi cho vào nồi đun sôi. Khi nước sôi, nêm gia vị, sau đó cho 50gram táo đỏ, 20gram kỷ tử, 5 tai nấm đông cô, cà rốt vào và đun sôi thêm 10 phút nữa. Để sữa không đóng váng khi nấu, bạn để lửa vừa, đóng nắp nồi, thỉnh thoảng mở nắp khuấy đều.

* Bước 4

Sau khi sôi một lúc, có thể bày ra mâm, tiếp tục cho rau và thịt gà vào để cả nhà cùng thưởng thức. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của món lẩu này, trước tiên bạn thử một chút nước dùng, sau đó ăn rau củ và cuối cùng là thưởng thức thịt gà.