Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm bào ngư xào nấm đông cô

Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Nhi

Cách làm bào ngư xào nấm đông cô

Bào ngư có nhiều công dụng như: có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu. Vậy tại sao bạn còn chần chừ không thử sức làm món ngon mà bổ dưỡng này chứ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

Bào ngư

150 Gr

Cải thìa

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Củ

Gừng

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thìa rửa sạch, trụng qua nước sôi. Vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần cuống. Gừng rửa sạch xay lấy nước.
Cải thìa rửa sạch, trụng qua nước sôi. Vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần cuống. Gừng rửa sạch xay lấy nước. Cải thìa rửa sạch, trụng qua nước sôi. Vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần cuống. Gừng rửa sạch xay lấy nước. Cải thìa rửa sạch, trụng qua nước sôi. Vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần cuống. Gừng rửa sạch xay lấy nước. Cải thìa rửa sạch, trụng qua nước sôi. Vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần cuống. Gừng rửa sạch xay lấy nước.

* Bước 2

Bào ngư tách vỏ, lấy thịt rửa với nước rượu pha với 1/2 gừng, để nguyên con hoặc cắt mỏng tùy thích.
Bào ngư tách vỏ, lấy thịt rửa với nước rượu pha với 1/2 gừng, để nguyên con hoặc cắt mỏng tùy thích. Bào ngư tách vỏ, lấy thịt rửa với nước rượu pha với 1/2 gừng, để nguyên con hoặc cắt mỏng tùy thích.

* Bước 3

Cho dầu lên chảo phi thơm hành tím băm, tiếp cho bào ngư vào xào, nêm nước tương, đường, muối vào, đảo đều.
Cho dầu lên chảo phi thơm hành tím băm, tiếp cho bào ngư vào xào, nêm nước tương, đường, muối vào, đảo đều. Cho dầu lên chảo phi thơm hành tím băm, tiếp cho bào ngư vào xào, nêm nước tương, đường, muối vào, đảo đều.

* Bước 4

Trút nấm đông cô vào xào tiếp, khi nấm mềm thì cho cải thìa vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho dầu mè, nước cốt gừng, bày ra đĩa tròn, dọn dùng nóng.
Trút nấm đông cô vào xào tiếp, khi nấm mềm thì cho cải thìa vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho dầu mè, nước cốt gừng, bày ra đĩa tròn, dọn dùng nóng. Trút nấm đông cô vào xào tiếp, khi nấm mềm thì cho cải thìa vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho dầu mè, nước cốt gừng, bày ra đĩa tròn, dọn dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne