Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ nhỏ tiêu xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ nhỏ tiêu xay

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Khô cá Sặc chiên cơm hai màu

Khô cá Sặc chiên cơm hai màu

Cách Làm Món Khô cá Sặc chiên cơm hai màu của Ng.T.Gái

Sáng chủ nhật ăn món này cho nó no lâu vì buổi trưa khg ăn mà ngày ăn 2 bữa thôi.

Nguyên liệu

2 con

cá kho sạc

1

tô cơm trắng và cơm gạo lứt

1 củ

cà rốt

2 quả

cà chua

1 thìa

nhỏ tiêu xay

3 nhánh

hành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá sặc một nắng mua siêu thị về và nướng qua trước khi lóc nạc.
Cá sặc một nắng mua siêu thị về và nướng qua trước khi lóc nạc.

* Bước 2

Nạc cá đã lấy hết xương và thái chỉ, hành bóc vỏ
Nạc cá đã lấy hết xương và thái chỉ, hành bóc vỏ

* Bước 3

Tao hành với dầu và cho cá vào đảo cho thơm và cho tiêu vào.
Tao hành với dầu và cho cá vào đảo cho thơm và cho tiêu vào.

* Bước 4

Cơm hai màu và các nuyên liệu đã sẵn rồi
Cơm hai màu và các nuyên liệu đã sẵn rồi

* Bước 5

Trộn hai loại cơm với nhau trước khi chiên
Trộn hai loại cơm với nhau trước khi chiên

* Bước 6

Phi thơm hành tỏi với 2 thìa dàu mè, cho cà rốt xào trước
Phi thơm hành tỏi với 2 thìa dàu mè, cho cà rốt xào trước

* Bước 7

Cho cơm, cá vào đảo đều, khg cho mắm muối vì cá đã mặm. Nhỏ lửa, rưới thêm 3 thìa nước trà xanh rồi đảo đều, nhỏ lửa.
Cho cơm, cá vào đảo đều, khg cho mắm muối vì cá đã mặm. Nhỏ lửa, rưới thêm 3 thìa nước trà xanh rồi đảo đều, nhỏ lửa.

* Bước 8

Cho cà chua, hành và tiêu vào và tắt bếp, đậy vung để gữi nóng.
Cho cà chua, hành và tiêu vào và tắt bếp, đậy vung để gữi nóng.

* Bước 9

Khi ăn thì thái dưa chuột nhỏ, mỏng rồi trộn chung ăn rất ngon và đủ rau củ trong món cơm rang
Khi ăn thì thái dưa chuột nhỏ, mỏng rồi trộn chung ăn rất ngon và đủ rau củ trong món cơm rang

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh

Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh

Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh

Món này dành cho các bác nhâm nhi với vài lon bia ngày hè thì cực kỳ sướng. Chàng sẽ nói lời cảm ơn bạn một cách yêu thương đấy nha.

Nguyên liệu

1 cái

tai

2 miếng

thịt thủ

7 cây

sả băm nhỏ

2

trái ớt

1 thìa cf

ớt bột Hàn quốc

1 thìa canh

mật mía

1 thìa cf

muối

1 thìa cf

bột canh

1 thìa cf

nhỏ tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch nguyên liệu là vấn đề quan trọng nhất, dùng dao sắc cạo sạch (cạo lúc còn khô chưa rửa) sau đó rửa sạch, cho rượu trắng và muối vào chậu (không có nước) và bóp thịt, kỳ cọ cho sạch rồi rửa lại và để ráo
Làm sạch nguyên liệu là vấn đề quan trọng nhất, dùng dao sắc cạo sạch (cạo lúc còn khô chưa rửa) sau đó rửa sạch, cho rượu trắng và muối vào chậu (không có nước) và bóp thịt, kỳ cọ cho sạch rồi rửa lại và để ráo

* Bước 2

Sả và ớt băm
Sả và ớt băm

* Bước 3

Băm trộn
Băm trộn

* Bước 4

Hành tỏi và gừng băm
Hành tỏi và gừng băm

* Bước 5

Cho thịt vào nước cùng muối, hành củ và gừng đập dập luộc. Khi nước sôi, vớt bọt và sau 3 phút sôi thì hạ bếp nhỏ cho sôi nhỏ khoảng 5 phút thì tắt bếp và vẫn đậy vung để vậy thêm 5' mới vớt
Cho thịt vào nước cùng muối, hành củ và gừng đập dập luộc. Khi nước sôi, vớt bọt và sau 3 phút sôi thì hạ bếp nhỏ cho sôi nhỏ khoảng 5 phút thì tắt bếp và vẫn đậy vung để vậy thêm 5' mới vớt

* Bước 6

Khi vớt ra thì nhứng vào tô nước đá cho giòn, trắng và nguội. Vớt ra khi đã nguội, để ráo và thái như trong hình
Khi vớt ra thì nhứng vào tô nước đá cho giòn, trắng và nguội. Vớt ra khi đã nguội, để ráo và thái như trong hình

* Bước 7

Làm nóng chảo với 2 thìa dầu để phi thơm hành tỏi và gừng trước khi cho sả ớt vào, sau khi phi sả ớt thì cho muối, mật, và các thứ còn lại vào đảo đều
Làm nóng chảo với 2 thìa dầu để phi thơm hành tỏi và gừng trước khi cho sả ớt vào, sau khi phi sả ớt thì cho muối, mật, và các thứ còn lại vào đảo đều

* Bước 8

Cho thịt đã thái vào xào sả ớt
Cho thịt đã thái vào xào sả ớt

* Bước 9

Cho thêm ớt Hàn khg cay vào trộn, không còn xào lâu vì thịt đã chín, chỉ cần ngấm sả ớt sau vài phút là được
Cho thêm ớt Hàn khg cay vào trộn, không còn xào lâu vì thịt đã chín, chỉ cần ngấm sả ớt sau vài phút là được

* Bước 10

Cho hành vào nữa là xong
Cho hành vào nữa là xong

* Bước 11

Dọn ăn với bún hoặc cơm rau sống giống ăn bún chả rất hao bún và bia. Ông xã bảo ngon và khg ngán vì thịt thủ giòn
Dọn ăn với bún hoặc cơm rau sống giống ăn bún chả rất hao bún và bia. Ông xã bảo ngon và khg ngán vì thịt thủ giòn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cơm đùi gà rau quả

Cơm đùi gà rau quả

Cơm đùi gà rau quả

Món này mình học bạn mình qua hướng dẫn bằng điện thoại.

Nguyên liệu

4

đùi gà

2

quả ớt Đà lạt

1 nắm

đậu

1 củ

cà rốt

1 chén

gạo

1 thìa canh

mật ong

1 thìa canh

hành và gừng băm

1/3 thìa cf

nhỏ tiêu xay

1 thìa canh

nước mắm

1 thìa canh

nước tương

1 thìa

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa muối, chần sơ nước sôi và dùng que sắt nhỏ xăm xuyên qua đùi gà và ướp hành gừng cùng muối và 1/2 thìa nước mắm. Ướp khoảng 30'
Đùi gà rửa muối, chần sơ nước sôi và dùng que sắt nhỏ xăm xuyên qua đùi gà và ướp hành gừng cùng muối và 1/2 thìa nước mắm. Ướp khoảng 30'

* Bước 2

Các quả, củ đã rửa sạch
Các quả, củ đã rửa sạch

* Bước 3

Cho 2 thìa dầu vào chảo và chiên gà với lửa nhỏ, đậy nắp vung chảo, lật qua lật lại cho đều.
Cho 2 thìa dầu vào chảo và chiên gà với lửa nhỏ, đậy nắp vung chảo, lật qua lật lại cho đều.

* Bước 4

Khi đùi gà gần chín thì gạt nó về một góc để chuẩn bị cho rau quả vào xào
Khi đùi gà gần chín thì gạt nó về một góc để chuẩn bị cho rau quả vào xào

* Bước 5

Cho cà rốt vào xào trước khoảng 2 phút thì tiếp là đậu quả
Cho cà rốt vào xào trước khoảng 2 phút thì tiếp là đậu quả

* Bước 6

Cuối cùng là ớt chuông (Đà lạt) vào xào, nêm hết gia vị, mắm vào cho vừa miệng. Xào chín tới ớt thì xúc rau riêng
Cuối cùng là ớt chuông (Đà lạt) vào xào, nêm hết gia vị, mắm vào cho vừa miệng. Xào chín tới ớt thì xúc rau riêng

* Bước 7

Đùi gà cho ra tô
Đùi gà cho ra tô

* Bước 8

Rau cũng ra tô, các bạn có thể thay bằng các loại củ, quả, rau khác tuỳ ý nhé
Rau cũng ra tô, các bạn có thể thay bằng các loại củ, quả, rau khác tuỳ ý nhé

* Bước 9

Chảo bây giờ là trống nên ta cho gừng, hành vào phi thơm, tiếp đến cho gạo đã vò sạch vào xào giống kiểu nấu cơm gà Nam bộ, xào gạo cho thấm và săn lại rồi cho nước dùng gà hoặc nước sôi vào
Chảo bây giờ là trống nên ta cho gừng, hành vào phi thơm, tiếp đến cho gạo đã vò sạch vào xào giống kiểu nấu cơm gà Nam bộ, xào gạo cho thấm và săn lại rồi cho nước dùng gà hoặc nước sôi vào

* Bước 10

Nước bằng cỡ nấu cơm bình thường. Khg cần cho muối vì trong chảo xào rau còn dính vị mặm
Nước bằng cỡ nấu cơm bình thường. Khg cần cho muối vì trong chảo xào rau còn dính vị mặm

* Bước 11

Đậy vung và chờ cơm chín
Đậy vung và chờ cơm chín

* Bước 12

Khi cơm vừa chín tới thì cho đùi gà vào trong chảo cơm để khoảng 5-7' thì
Khi cơm vừa chín tới thì cho đùi gà vào trong chảo cơm để khoảng 5-7' thì

* Bước 13

Xới cơm, trộn với đùi gà
Xới cơm, trộn với đùi gà

* Bước 14

Sau đó cho rau củ quả vào
Sau đó cho rau củ quả vào

* Bước 15

Trộn đều tất cả cơm, rắc tiêu
Trộn đều tất cả cơm, rắc tiêu

* Bước 16

Hành lá và rau ngò vào, thêm chút tương ớt nếu thích nhé
Hành lá và rau ngò vào, thêm chút tương ớt nếu thích nhé

* Bước 17

Mỗi người một đĩa kèm theo chén tương chua cay nữa là chén thôi, thêm dưa leo bào nếu ai đó thích
Mỗi người một đĩa kèm theo chén tương chua cay nữa là chén thôi, thêm dưa leo bào nếu ai đó thích

* Bước 18

Một đĩa cơm đùi gà thật hấp dẫn mà khg phải rửa nồi nhiều.
Một đĩa cơm đùi gà thật hấp dẫn mà khg phải rửa nồi nhiều.

* Bước 19

Những người lười chắc thích.😄
Những người lười chắc thích.😄

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh canh cá lóc nhà làm

Bánh canh cá lóc nhà làm

Bánh canh cá lóc nhà làm

Bánh canh nhà tự làm còn cá thì khg nuôi được nhưng dẫu sao cũng tự hào là mình biết chế biến để ăn.

Nguyên liệu

1 con

cá lóc 1,2kg

1 kg

bún

lá

Mùi tàu, thì là, rau thơm, hành

5 củ

hành củ băm

1/2 thìa cf

nhỏ tiêu xay

1 thìa

gia vị bột canh

1 thìa canh

nước mắm

1 thìa cf

bột nghệ

1 thìa cf

bột nêm từ cá

1

mẩu gừng giã nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc mua về làm sạch và lọc lấy file
Cá lóc mua về làm sạch và lọc lấy file

* Bước 2

Cắt xiên miếng cá để cá không bị vỡ và ướp với nghệ, tiêu, bột canh, bột nêm, hành, gừng trong 15', nhớ có luôn một ít ớt
Cắt xiên miếng cá để cá không bị vỡ và ướp với nghệ, tiêu, bột canh, bột nêm, hành, gừng trong 15', nhớ có luôn một ít ớt

* Bước 3

Sóc đều và chờ 15'
Sóc đều và chờ 15'

* Bước 4

Cho nóng ít dầu rồi chiên
Cho nóng ít dầu rồi chiên

* Bước 5

Dùng giấy thấm dầu
Dùng giấy thấm dầu

* Bước 6

Trong khi ướp cá thì chặt xương cá làm 3 phần và hầm bằng nồi áp xuất trong 30'. Sau đó cho vào máy sinh tố xay nhuyễn và lọc thật kỹ. Nêm các gia vị còn lại cùng nước mắm, ớt
Trong khi ướp cá thì chặt xương cá làm 3 phần và hầm bằng nồi áp xuất trong 30'. Sau đó cho vào máy sinh tố xay nhuyễn và lọc thật kỹ. Nêm các gia vị còn lại cùng nước mắm, ớt

* Bước 7

Bún phải dội nước sôi cho sạch và nóng rồi sếp vào tô, cho rau vào cùng cá hoặc cá sau khi chan nước dùng thì xếp cá vào
Bún phải dội nước sôi cho sạch và nóng rồi sếp vào tô, cho rau vào cùng cá hoặc cá sau khi chan nước dùng thì xếp cá vào

* Bước 8

Thêm một đĩa nước mắm ót để khi ăn nếu nhạt cá có thể chấm. Món này phải có rau muống chẻ là ngon nhất, nếu khg có thì dùng rau salad, thích ăn kiểu chua thì nấu với me hoặc vắt chanh khi ăn đều dễ chịu. Loại nước dùng này trông có vẻ khg đẹp mắt nhưng rất chất và nhiều canci từ xương cá.
Thêm một đĩa nước mắm ót để khi ăn nếu nhạt cá có thể chấm. Món này phải có rau muống chẻ là ngon nhất, nếu khg có thì dùng rau salad, thích ăn kiểu chua thì nấu với me hoặc vắt chanh khi ăn đều dễ chịu. Loại nước dùng này trông có vẻ khg đẹp mắt nhưng rất chất và nhiều canci từ xương cá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cá Thoèn kho niêu đất

Cá Thoèn kho niêu đất

Cá Thoèn kho niêu đất

Cá Trèn có nhiều loại nhưng loại nào thịt cá cũng ngon và chắc thịt và dễ làm. Đặc sản miền tây có tên cá Trèn kho niêu có thể ai cũng biết.

Nguyên liệu

300 gr

cá thoèn

1 thìa

nhỏ tiêu xay

1/2 thìa

bột canh

1 thìa

nhỏ bột canh

1 thìa canh

nước mắm

1 thìa

nước hàng

1 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều tất cả gia vị với nhau. Cá làm sạch, rửa sạch và ướp với gia vị đã trộn để trong 10p
Trộn đều tất cả gia vị với nhau. Cá làm sạch, rửa sạch và ướp với gia vị đã trộn để trong 10p

* Bước 2

Sau khi ướp thì đun sôi và nhỏ lửa cho đến lúc gần cạn thì cho thêm 1/2 bát nước cơm, ớt cay và 1 thìa dầu ăn vào đun tiếp cho gần cạn là có thể ăn cùng cơm nóng và canh rau thì còn gì nữa mà tả văn.
Sau khi ướp thì đun sôi và nhỏ lửa cho đến lúc gần cạn thì cho thêm 1/2 bát nước cơm, ớt cay và 1 thìa dầu ăn vào đun tiếp cho gần cạn là có thể ăn cùng cơm nóng và canh rau thì còn gì nữa mà tả văn.

* Bước 3

Cho mấy lát ớt vào làm cá ngon hơn . ăn với cơm nóng rất ngon, thịt cá trắng thơm, khg nhiều xương dăm.
Cho mấy lát ớt vào làm cá ngon hơn . ăn với cơm nóng rất ngon, thịt cá trắng thơm, khg nhiều xương dăm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nem cá hồi củ, quả tặng sinh nhật bạn ngày 18/10.

Nem cá hồi củ, quả tặng sinh nhật bạn ngày 18/10.

Nem cá hồi củ, quả tặng sinh nhật bạn ngày 18/10.

Hôm nay là ngày sinh nhật của một người thân nhưng vì ở xa nên mình dùng Cookpad để gửi tặng người có sinh nhật ngày này và chúc anh ấy mạnh khoẻ, thật khoẻ và hạnh phúc.

Nguyên liệu

200 gr

cá hồi

1/2

của cà rốt

1 củ

dền nhỏ

1/4 quả

xoài xanh

1 nhánh

gừng

1 thìa cà phê

nhỏ tiêu xay

1/2 thìa cà phê

bột nêm

2 quả

trứng gà

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại củ, quả thái hạt lựu, cá hồi thái hạt lựu mà không cần băm vì khi cuốn hoặc ăn sẽ thấy rõ miếng cá.
Các loại củ, quả thái hạt lựu, cá hồi thái hạt lựu mà không cần băm vì khi cuốn hoặc ăn sẽ thấy rõ miếng cá.

* Bước 2

Trộn tất cả các loại gia vị, cá và rau, quả
Trộn tất cả các loại gia vị, cá và rau, quả

* Bước 3

Cuốn bằng bánh tráng thường là một loại nem mà các bạn cứ làm thử để cảm nhận vị ngon đặc biệt của mỗi loại bánh. Nhớ cuốn chặt tay để đỡ hao dầu.
Cuốn bằng bánh tráng thường là một loại nem mà các bạn cứ làm thử để cảm nhận vị ngon đặc biệt của mỗi loại bánh. Nhớ cuốn chặt tay để đỡ hao dầu.

* Bước 4

Đây là bánh rế cuốn cũng ngon.
Đây là bánh rế cuốn cũng ngon.

* Bước 5

Đây là hai loại bánh cùng loại nhân,
Đây là hai loại bánh cùng loại nhân,

* Bước 6

Dầu hơi nhiều khi chiên, vì cá hồi và rau, củ nên rất nhanh chín nên lửa to ngay từ đầu cho nhanh vàng và giòn.
Dầu hơi nhiều khi chiên, vì cá hồi và rau, củ nên rất nhanh chín nên lửa to ngay từ đầu cho nhanh vàng và giòn.

* Bước 7

Đây là nem rế, cuốn rau chấm mắm chua cay. Khi cắn miếng nem không còn mùi tanh của cá mà thơm, ngọt của rau, củ. Ăn món này đã có rất nhiều rau nên không cần nấu thêm món rau nào nữa.
Đây là nem rế, cuốn rau chấm mắm chua cay. Khi cắn miếng nem không còn mùi tanh của cá mà thơm, ngọt của rau, củ. Ăn món này đã có rất nhiều rau nên không cần nấu thêm món rau nào nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ

Thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ

Thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ

Món kho này ăn rất ngon và dễ ăn với cơm và nước kho của nó thì chấm bánh mì theo kiểu con nhà đông con, ngon cực mà lại rất tiết kiệm.

Nguyên liệu

500 gr

thịt ba chỉ

2 củ

cải trắng

1 bìa

đậu phụ rán

2 thìa

phở maggi

1 thìa cà phê

bột nêm

1 thìa

màu dừa

1 thìa

phở nước mắm

1 thìa cà phê

nhỏ tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ dội nước sôi, thái vuông và ướp với hành tỏi băm, tiêu, bột nêm, 1 thìa maggi trong 15p
Thịt ba chỉ dội nước sôi, thái vuông và ướp với hành tỏi băm, tiêu, bột nêm, 1 thìa maggi trong 15p

* Bước 2

Củ cải thái khúc ướp thìa muối trong 5 phút cho ra nước hăng rồi rửa lại cho khỏi mặn. Đậu phụ rán sơ
Củ cải thái khúc ướp thìa muối trong 5 phút cho ra nước hăng rồi rửa lại cho khỏi mặn. Đậu phụ rán sơ

* Bước 3

Cho hành tỏi băm vào nồi phi lên với tí dầu rồi cho thịt vào đảo cho san trong 5p, cho củ cải vào và nêm số gia vị còn lại rồi cho đậu phụ vào lắc nồi cho đều ( khg dùng đũa vì sẽ làm nát đậu) kho tiếp 5 p thì cho tiêu vào, tắt bếp.
Cho hành tỏi băm vào nồi phi lên với tí dầu rồi cho thịt vào đảo cho san trong 5p, cho củ cải vào và nêm số gia vị còn lại rồi cho đậu phụ vào lắc nồi cho đều ( khg dùng đũa vì sẽ làm nát đậu) kho tiếp 5 p thì cho tiêu vào, tắt bếp.

* Bước 4

Ăn nóng với cơm trắng hoặc bánh mì cũng ngon. Muốn ăn cay thì thêm chút bột ớt.
Ăn nóng với cơm trắng hoặc bánh mì cũng ngon. Muốn ăn cay thì thêm chút bột ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cá thu sốt cà chua cay

Cá thu sốt cà chua cay

Cá thu sốt cà chua cay

Cá thu ở Việt nam chắc ai cũng biết ăn và biết nấu các món, dù vậy mình vẫn cứ mạnh dạn đưa kinh nghiệm này lên cookpad để trao đổi và chia sẻ. Cá thu ăn rất lành và là cá biển nên cách chế biến sao cho giảm mùi cũng vô cùng quan trọng.

Nguyên liệu

3 lát

cá thu tươi

3 trái

cà chua

1 thìa

nước siro thơm

1/2 thìa

ớt bột

1/2 thìa

nhỏ xíu muối

1 thìa

nhỏ tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa qua bằng nước muối, dội qua nước sôi, thấm khô và ướp chút tiêu và muối khoảng 10p. Trong lúc chờ ướp cá thì ta chuẩn bị cà chua xay mịn,
Cá mua về rửa qua bằng nước muối, dội qua nước sôi, thấm khô và ướp chút tiêu và muối khoảng 10p. Trong lúc chờ ướp cá thì ta chuẩn bị cà chua xay mịn,

* Bước 2

Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn cùng hành, tỏi, nước siro trái thơm. Cho vào chảo đun sôi cho muối, mắm vừa miệng
Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn cùng hành, tỏi, nước siro trái thơm. Cho vào chảo đun sôi cho muối, mắm vừa miệng

* Bước 3

Cá đã chiên cho vào chảo đun và trở mặt kia của lát cá sau 5 phút và nhỏ lửa cho ngấm rồi cho thêm ớt và tiêu tuỳ sở thích.
Cá đã chiên cho vào chảo đun và trở mặt kia của lát cá sau 5 phút và nhỏ lửa cho ngấm rồi cho thêm ớt và tiêu tuỳ sở thích.

* Bước 4

Khi ăn thì dọn ra ăn nóng với cơm thì hết sẩy.
Khi ăn thì dọn ra ăn nóng với cơm thì hết sẩy.

* Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thịt đùi gà rang sả băm

Thịt đùi gà rang sả băm

Thịt đùi gà rang sả băm

Các bạn trẻ bận việc thì món này là một trong nhưng món làm đơn giản, dễ ăn.

Nguyên liệu

4

đùi gà công nghiệp

100

gr sả băm

1 thìa cà phê

nhỏ tiêu xay

3 thìa

nước mắm, 1 thìa đương nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch
Đùi gà rửa sạch

* Bước 2

Lột da vì ăn da già thường nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch
Lột da vì ăn da già thường nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch

* Bước 3

Lọc nạc đùi riêng, xương đùi có thể hầm với khoai tây, cà rốt làm canh
Lọc nạc đùi riêng, xương đùi có thể hầm với khoai tây, cà rốt làm canh

* Bước 4

Thái vừa ăn nhưng không vì thịt gà công nghiệp mềm dễ bị vụn. Cho sả, nghệ tươi hoặc bột nghệ, 1 thìa mước mắm vào ướp 15 phút
Thái vừa ăn nhưng không vì thịt gà công nghiệp mềm dễ bị vụn. Cho sả, nghệ tươi hoặc bột nghệ, 1 thìa mước mắm vào ướp 15 phút

* Bước 5

Chảo nóng thì cho thịt đã ướp vào đảo đều, đảo cho săn 5ph thì cho nốt nước mắm vào, tiêu xay vào, tiếp tục đun 3 phút nữa, tắt bếp vẫn để nồi trên bếp cho chín tiếp. Không cho nước vì thịt gà này
Chảo nóng thì cho thịt đã ướp vào đảo đều, đảo cho săn 5ph thì cho nốt nước mắm vào, tiêu xay vào, tiếp tục đun 3 phút nữa, tắt bếp vẫn để nồi trên bếp cho chín tiếp. Không cho nước vì thịt gà này

* Bước 6

Xong rồi cho ra đĩa ăn với cơm nóng và canh xương đùi gà rau củ thì ngon lắm đó các bạn ơi.
Xong rồi cho ra đĩa ăn với cơm nóng và canh xương đùi gà rau củ thì ngon lắm đó các bạn ơi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ nhỏ tiêu xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ nhỏ tiêu xay
Top 9 các món ăn được chế biến từ ếch

Top 9 các món ăn được chế biến từ ếch
Top 9 các món ăn được chế biến từ bông súng

Top 9 các món ăn được chế biến từ bông súng
Top 9 các món ăn được chế biến từ Mận Hà Nội

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mận Hà Nội
Top 9 các món ăn được chế biến từ bò viên

Top 9 các món ăn được chế biến từ bò viên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne