Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ kỉ tử
1 . Chè Dưỡng Nhan
Chè Dưỡng Nhan
#12thangbepvui
Mùa hè trời nóng như đổ lửa, nấu nồi chè mát lạnh để ăn tráng miệng thật hợp lý. Món này nhiều nguyên liệu nhưng được bán theo set kèm chỉ dẫn nên cũng không khó lắm nha cả nhà.
Lưu ý rửa sơ nguyên liệu trước khi ngâm
Dùng nước sạch để ngâm, không ngâm nước nóng. Không khuấy quá nhiều để chè bảo quản được lâu không bị chua.
Nguyên liệu
10 gr
Tuyết yến
10 gr
nhựa đào
10 gr
bồ mễ
10 gr
nấm tuyết
10 gr
táo đỏ
10 gr
táo khoanh
20 gr
long nhãn
5 gr
nấm đông trùng
10 gr
kỉ tử
20 gr
hạt sen khô
250 gr
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm tuyết yến với 2 lít nước. Nhựa đào 1 chén nước, bồ mễ với 1 chén nước trong vòng 12 giờ.
* Bước 2
Xả sạch loại bỏ tạp chất. Cho ra rây bỏ nước.
* Bước 3
Cho hạt sen vào nồi nấu sôi 20 phút, đậy nắp âm thêm 20 ph. Vớt ra để riêng.
* Bước 4
Nấm tuyết táo đỏ ngâm 15 ph trước khi nấu.
* Bước 5
Long nhãn kỉ tử đông trùng ngâm 5 phút
* Bước 6
Cho 3 lít nước vào nồi thêm đường, lá dứa nấu tan đường, vớt bỏ chỉ, lá dứa. Nấu sôi, thêm hạt sen, cho táo đỏ nấu 10 ph.
* Bước 7
Cho tiếp long nhãn kỉ tử nấm tuyết đông trùng táo khoanh nấu 5 ph
* Bước 8
Sau đó cho tuyết yến nhựa đào bồ mễ nấu 5 ph.
* Bước 9
Tắt bếp, để nguội thêm hạt chia. Múc ra thố để lạnh dùng được trong tuần.
* Bước 10
Lưu ý rửa sơ nguyên liệu trước khi ngâm
Dùng nước sạch để ngâm, không ngâm nước nóng. Không khuấy quá nhiều để chè bảo quản được lâu không bị chua.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Chè dưỡng nhan
Cách Làm Món Chè dưỡng nhan của TT
Nguyên liệu
15 gr
tuyết yến
15 gr
bồ mễ
30 gr
nhãn nhục
10 gr
kỉ tử
10 trái
táo đỏ
10 gr
Hạt chia
80 gr
Đường phèn
600 ml
Nước
1 ít
đông trùng hạ thảo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm tuyết yến 12h
* Bước 2
Bồ mễ ngâm 6h
* Bước 3
Nhãn nhục, kỉ tử ngâm nước sôi 15ph
* Bước 4
Hạt chia ngâm nước cho nở
* Bước 5
Nước, đường phèn, lá dứa cho vào nồi nấu sôi và tan đường
* Bước 6
Cho bồ mễ vào nấu tầm 5ph
* Bước 7
Cho táo vào nấu thêm 5ph
* Bước 8
Cho kỉ tử, nhãn nhục vào
* Bước 9
Cho hạt chia, đông trùng hạ thảo và tuyết yến vào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Chè Dưỡng Nhan
Cách Làm Món Chè Dưỡng Nhan của Kim Xuân
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nhựa nào 12 tiếng trước khi nấu. Ngâm tuyết yến 2h trước khi nấu
* Bước 2
Bỏ táo đỏ vào 3 lít nước sau đó đun sôi. Tiếp tục cho nhựa đào (cả nước), tuyết yến (bỏ nước), kì tử, nhãn lồng, hạt chia, lá dứa vào đun tiếp 20p rồi cho đường vào nếm độ ngọt rồi bắc ra để nguội.
* Bước 3
Đổ vào chai hoặc chén bỏ tủ lạnh ăn dần vị thanh mát ăn rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Chè dưỡng nhan
Cách Làm Món Chè dưỡng nhan của MÂY MÂY
Nguyên liệu
20 gr
bồ mễ
20 g
nắm tuyết
20 g
tuyết yến
20 g
kỉ tử
20 g
nhãn nhục
20 g
tổ yến
5 gr
hạt chia
20 g
nhựa đào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nhựa đào, bồ mễ, tuyết yến qua đêm.nấm tuyết, tổ yến ngâm 20p trước khi nấu. (ở trên mình có saffron, ĐTHT, nếu chuẩn bị không có thì thôi không cần thiết nhé..)!
* Bước 2
Đun sôi 3l nước lần lượt bỏ các nguyên liệu vào (trừ tuyết yến để vào sau khi tắt bếp vì nếu nấu lâu sẽ tan thành nước)
* Bước 3
Thêm đường phèn, để nguội cho vào chai, bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng rất thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Chè dưỡng nhan
Cách Làm Món Chè dưỡng nhan của Ngân Hạnh
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhựa đào ngâm qua đêm cho nở, lựa lại cho sạch bỏ cặn đen
* Bước 2
Táo đỏ,kỉ tử rửa sạch. Táo đỏ ngâm 10p cho mềm, bỏ hạt
* Bước 3
Nếu bạn có nồi áp suất thì hầm sẽ đỡ cực hơn. Mình hầm nồi áp suất, cho nước vào tùy số lượng mà bạn chuẩn bị. Cho tất cả nguyên liệu vào hầm chung khoảng 1h30-2h là ok
* Bước 4
Còn hạt é ngâm nước khoảng 5p là nở, khi múc ăn có thể cho vào chè ăn chung. Chúc các bạn ngon miệng 😊😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Ăn dặm - Chè dưỡng nhan phiên bản nhí
Cách Làm Món Ăn dặm - Chè dưỡng nhan phiên bản nhí của Mẹ MonMin
Mùa hè nắng nóng, nếu có sẵn ly chè dưỡng nhan thanh mát thì còn gì tuyệt vời hơn. Đấy là chưa kể, không chỉ giải khát, chè dưỡng nhan chứa nhiều collagen thực vật, rất tốt để làm đẹp da, bồi bổ khí huyết, giữ gìn vóc dáng cân đối. Nghe là thấy hấp dẫn rồi phải k các m? Nhưng hôm nay mìh sẽ nấu chè dưỡng ngan k phải để đẹp da giữ dáng mà là ngon bổ mát cho các bé ăn dặm cực kì đơn giản
#5hthu5
#ănvặtcáckiểu
Nguyên liệu
2 trái
nhãn nhục
15 trái
kỉ tử
2 trái
táo đỏ
1 lát
lê nam phi
1/2 muỗng cafe
hạt chia
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhãn nhục rửa, ngâm nước đun sôi để nguội 15p, táo đỏ, kỉ tử rửa sạch ngâm nước nóng 15p sau đó vớt lên để ráo. Kỉ tử có thể để nguyên or cắt đôi tuỳ theo độ ăn thô của bé, lê gọt vỏ thái theo độ thô, táo đỏ thái theo độ thô, các m k có lê nam phi thay bằng lê bình thường or bỏ qua cũng đc
* Bước 2
Đem tất cả nguyên liệu bỏ vào chén sứ or hủ thuỷ tinh, để nước gấp 3,4 lần lượng nguyên liệu, tuỳ theo các m thích loãng hay đặc, đem nấu cùng cơm. Cơm chín chè chín. Khi bé chuẩn bị ăn thì để hạt chia vào trc khi ăn tầm 15p
* Bước 3
Trong hình các m thấy hơi to vì mìh nấu để mìh ăn ké với bé, khi bé nhà mìh ăn mìh có cắt nhỏ lại nửa nha, nếu các bé k thik ăn cái thì các m cho bé uống phần nước cũng bổ dưỡng lắm nè
* Bước 4
Bản thân mìh thấy vị ngọt của táo đỏ, nhãn nhục, lê là vừa với khẩu vị bé nên mìh k thêm đường, nếu các m thấy nó quá lạc so vs bé của các m thì thêm đường phèn nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Chè dưỡng nhan
Cách Làm Món Chè dưỡng nhan của Thao Jen
Nguyên liệu
5 viên
tuyết yến
2 lượng
nhựa đào
10 quả
long nhãn
6 quả
táo đỏ
1 nhúm
kỉ tử
1 nhúm
bồ mễ
150 g
đường phèn
1 nhúm nhỏ
hạt chia
1 nhúm nhỏ
quế hoa
2 l
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nhựa đào, tuyết yến 16-18 tiếng, sau đó chắt nước, dùng nước sạch rửa sạch.
* Bước 2
Đun sôi 2l nước sau đó cho táo đỏ và long nhãn vào trước, 5p sau cho nhựa đào và tuyết yến vào luôn. Để lửa nhỏ, vớt bọt,đun 10p (nếu thích ăn sần sật giống mình).
* Bước 3
Sau khi được 10p cho đường phèn, kỉ tử và bồ mễ vào đun lửa nhỏ 5p nữa thì cho hạt chia và quế hoa vào, đậy vung và tắt bếp. Sau 5p đã có 1 bát chè nóng hổi ngon lành. Sẽ ngon hơn khi ăn lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Chè Dưỡng Nhan
Cách Làm Món Chè Dưỡng Nhan của Le Na
Nguyên liệu
10 gr
tuyết yến
20 gr
tuyết liên tử
20 gr
nhựa đào
10 gr
kỉ tử
20 gr
táo đỏ Tân Cương
10 gr
hạt chia
20 gr
long nhãn
2 muỗng canh to
đường phèn kết tinh từ mật mía
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bước 1: Ngâm nguyên liệu
- Nhựa đào ngâm qua đêm với nước đến khi nở hết, sang ra mẻ nhặt sạch cặn (nếu có)
- Tuyết yến tuỳ cục to nhỏ mà ngâm qua đêm từ 5-12h đến khi nở hết không còn nhân cứng, ngâm sao cho nở hết mẹ nha, còn nhân cứng là phải ngâm thêm cho đến khi nở hết nhé!
* Bước 2
Tuyết liên tử ngâm tầm 3h là vừa, nước ngâm tuyết mễ rất thơm và ngọt nên dùng luôn nước này nấu chè, loại này có tác dụng dưỡng nhan nhất đó ạ, hihi
- Táo đỏ mặt cắt lát mỏng, hoặc khứa quanh viền nếu thích ăn nguyên
* Bước 3
Bước 2: Đun chè
- Cho nhựa đào vào xoong cùng nước tuỳ từng người thích ăn loãng hay đặc và đường phèn (độ ngọt tuỳ theo sở thích) đun sôi rồi sau đó vặn nhỏ lửa đun tiếp khoảng 15 phút, có thể thêm thêm nước nếu cạn, đun càng lâu càng dẻo dai.
* Bước 4
Cho thêm nước vào đun sôi rồi đổ tuyết liên tử cùng nước ngâm vào đun sôi tiếp. Sau đó cho tuyết yến vào đảo nhanh đến sủi thì tắt bếp bắc luôn xuống và mở vung cho mau nguội, trong lúc đó thì cho táo lát mỏng, long nhãn, kỷ tử vào khuấy đều. (nước chè lúc đó tầm 80 độ)
* Bước 5
Chờ nguội múc ra bát thêm hạt chia là đem ra giải khát được thôi ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Chè dưỡng nhan
Cách Làm Món Chè dưỡng nhan của Quỳnh Nga
Nguyên liệu
15 gr
nhựa đào
7 gr
tuyết yến
7 gr
bồ mễ(tuyểt liên tử)
15 gr
hạt sen
15 gr
long nhãn
10 gr
kỉ tử
5 gr
hạt chia
5 trái
táo đỏ nhỏ (to thì 2 trái)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tuyết yến, nhựa đào, tuyết liên tử ngâm tối thiểu từ 12 - 15h.
- Hạt sen ngâm cho nở
- Kỷ tử rửa qua nước cho sạch
-Nhựa đào, tuyết yến nhặt sạch tạp chất rồi để ráo nước
* Bước 2
Nấm tuyết ngâm 2h. Xả sạch dưới vòi nước. Cắt nhỏ vừa miệng ăn
-Cho 1l nước vào nồi, cho đường phèn, long nhãn, hạt sen, táo đỏ, thêm 1 nắm Lá dứa (không có cũng ko sao)vào đun sôi đến khi hạt sen chín
Sau đó cho tuyết yến, nhựa đào và nấm tuyết vào (lưu ý khi nấu tuyết yến chỉ đun thêm 10p là được)
- Sau khi tắt bếp, cho kỉ tử và hạt chia vào, khuấy đều, cho tủ lạnh
- Lưu ý : vớt bỏ bọt trong quá trình nấu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne