Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ mướp khía

Top 9 các món ăn được chế biến từ mướp khía

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Miến Chay Thanh Mát

Miến Chay Thanh Mát

Miến Chay Thanh Mát

Nấu cùng mướp khía và nấm đông cô ngọt ngon...nóng hổi vừa thổi vừa ăn *Trời này ăn khỏi tập thể dục, đổ mồ hôi qtqđ😅😅😅 #comnhadongian

Nguyên liệu

1 vắt

miến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cắt gốc ngâm muối, rửa sạch. Mướp khía bào vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn
Nấm cắt gốc ngâm muối, rửa sạch. Mướp khía bào vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn

* Bước 2

Cho ít dầu phi thơm đầu hành lá xào nấm, nêm trước ít hạt nêm chay và xíu đường. Cho lượng nước đủ dùng vào nấu, nước sôi nêm nếm lại vừa khẩu vị cho miến vào, miến vừa mềm cho tiếp mướp vào. Tuỳ thích ăn mướp vừa chín tới hay mềm, tắt bếp
Cho ít dầu phi thơm đầu hành lá xào nấm, nêm trước ít hạt nêm chay và xíu đường. Cho lượng nước đủ dùng vào nấu, nước sôi nêm nếm lại vừa khẩu vị cho miến vào, miến vừa mềm cho tiếp mướp vào. Tuỳ thích ăn mướp vừa chín tới hay mềm, tắt bếp Cho ít dầu phi thơm đầu hành lá xào nấm, nêm trước ít hạt nêm chay và xíu đường. Cho lượng nước đủ dùng vào nấu, nước sôi nêm nếm lại vừa khẩu vị cho miến vào, miến vừa mềm cho tiếp mướp vào. Tuỳ thích ăn mướp vừa chín tới hay mềm, tắt bếp Cho ít dầu phi thơm đầu hành lá xào nấm, nêm trước ít hạt nêm chay và xíu đường. Cho lượng nước đủ dùng vào nấu, nước sôi nêm nếm lại vừa khẩu vị cho miến vào, miến vừa mềm cho tiếp mướp vào. Tuỳ thích ăn mướp vừa chín tới hay mềm, tắt bếp

* Bước 3

Cho hành lá ngò rí cắt nhỏ, ít tiêu
Cho hành lá ngò rí cắt nhỏ, ít tiêu Cho hành lá ngò rí cắt nhỏ, ít tiêu

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Mướp khía xào tôm

Mướp khía xào tôm

Mướp khía xào tôm

#TapDeVang23

Nguyên liệu

150 g

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp khía bào vỏ rửa sạch rồi cắt lát.
Mướp khía bào vỏ rửa sạch rồi cắt lát. Mướp khía bào vỏ rửa sạch rồi cắt lát.

* Bước 2

Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím băm, cho tôm lên xào săn, cho mướp lên, nêm thêm xíu nước mắm, bột ngọt, đảo cho mướp vừa chín thì tắt bếp, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. 
Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím băm, cho tôm lên xào săn, cho mướp lên, nêm thêm xíu nước mắm, bột ngọt, đảo cho mướp vừa chín thì tắt bếp, thêm tiêu, hành ngò cho thơm. Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. 
Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím băm, cho tôm lên xào săn, cho mướp lên, nêm thêm xíu nước mắm, bột ngọt, đảo cho mướp vừa chín thì tắt bếp, thêm tiêu, hành ngò cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Mướp khía xào nấm và miến

Mướp khía xào nấm và miến

Mướp khía xào nấm và miến

#tapdevang23 Món xào thật đơn giản, và dễ làm, nhưng lại khó tìm ra mướp khía lúc này, vì trời bắt đầu lạnh nên giàn mướp nhà hàng xóm đã bị ướp lạnh hết rồi không còn trái nhiều để xin, thôi tạm được trái nào hay trái đó đi nhe

Nguyên liệu

1 chén

nấm mỡ

2 tbsp

Oyster

1 tbsp

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp gọt rồi cắt khúc, nấm đông cô, miến, ngâm nở,. Cho dầu vào chảo phi tỏi thơm rồi cho nấm vào xào
Mướp gọt rồi cắt khúc, nấm đông cô, miến, ngâm nở,. Cho dầu vào chảo phi tỏi thơm rồi cho nấm vào xào Mướp gọt rồi cắt khúc, nấm đông cô, miến, ngâm nở,. Cho dầu vào chảo phi tỏi thơm rồi cho nấm vào xào

* Bước 2

Kế cho oyster, dầu mè và tý nước đảo cho đều sau cho mướp vào. Khi mướp mềm thì cho miến đảo nhanh tay tắt bếp
Kế cho oyster, dầu mè và tý nước đảo cho đều sau cho mướp vào. Khi mướp mềm thì cho miến đảo nhanh tay tắt bếp Kế cho oyster, dầu mè và tý nước đảo cho đều sau cho mướp vào. Khi mướp mềm thì cho miến đảo nhanh tay tắt bếp Kế cho oyster, dầu mè và tý nước đảo cho đều sau cho mướp vào. Khi mướp mềm thì cho miến đảo nhanh tay tắt bếp

* Bước 3

Trut ra đĩa rắc tiêu hành lên mặt
Trut ra đĩa rắc tiêu hành lên mặt Trut ra đĩa rắc tiêu hành lên mặt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Canh mướp khía nấu miến

Canh mướp khía nấu miến

Canh mướp khía nấu miến

#TapDeVang23

Nguyên liệu

50 g

miến

100 g

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp khía bào vỏ, rửa sạch rồi cắt lát. Tôm lột vỏ giả nhỏ, thịt nạc cắt lát mỏng. Ướp tôm thịt với xíu muối, nước mắm, bột ngọt, hành tím băm. Phi thơm dầu ăn với hành tím, cho tôm thịt lên xào chín.
Mướp khía bào vỏ, rửa sạch rồi cắt lát. Tôm lột vỏ giả nhỏ, thịt nạc cắt lát mỏng. Ướp tôm thịt với xíu muối, nước mắm, bột ngọt, hành tím băm. Phi thơm dầu ăn với hành tím, cho tôm thịt lên xào chín. Mướp khía bào vỏ, rửa sạch rồi cắt lát. Tôm lột vỏ giả nhỏ, thịt nạc cắt lát mỏng. Ướp tôm thịt với xíu muối, nước mắm, bột ngọt, hành tím băm. Phi thơm dầu ăn với hành tím, cho tôm thịt lên xào chín. Mướp khía bào vỏ, rửa sạch rồi cắt lát. Tôm lột vỏ giả nhỏ, thịt nạc cắt lát mỏng. Ướp tôm thịt với xíu muối, nước mắm, bột ngọt, hành tím băm. Phi thơm dầu ăn với hành tím, cho tôm thịt lên xào chín.

* Bước 2

Xong đổ lên tôm thịt khoảng 1 tô đầy nước, nấu sôi thì cho mướp lên nấu sôi nếm nếm cho vừa ăn, cho miến đã ngâm nở lên rồi tắt bếp. Thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Xong đổ lên tôm thịt khoảng 1 tô đầy nước, nấu sôi thì cho mướp lên nấu sôi nếm nếm cho vừa ăn, cho miến đã ngâm nở lên rồi tắt bếp. Thêm tiêu, hành ngò cho thơm. Xong đổ lên tôm thịt khoảng 1 tô đầy nước, nấu sôi thì cho mướp lên nấu sôi nếm nếm cho vừa ăn, cho miến đã ngâm nở lên rồi tắt bếp. Thêm tiêu, hành ngò cho thơm. Xong đổ lên tôm thịt khoảng 1 tô đầy nước, nấu sôi thì cho mướp lên nấu sôi nếm nếm cho vừa ăn, cho miến đã ngâm nở lên rồi tắt bếp. Thêm tiêu, hành ngò cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh mướp

Canh mướp

Canh mướp

#anxanhvitraidat #GlobalApron2024 Khi nói đến ăn kiêng, ăn xanh thì đúng là món trúng tủ của tôi. Gần như ngày nào trong bữa ăn tôi luôn chọn các rau củ quả xanh!

Nguyên liệu

1 ít

nấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mướp gọt cắt lát, nấm ngâm muối rửa sạch cắt mỏng, đậu cắt miếng. Bắt nồi nước sôi thả nấm vào, đun sôi xong nếm cho vừa rồi cho mướp và đậu vào sôi trở lại thì tắt bếp, cho hành ngò.
Mướp gọt cắt lát, nấm ngâm muối rửa sạch cắt mỏng, đậu cắt miếng. Bắt nồi nước sôi thả nấm vào, đun sôi xong nếm cho vừa rồi cho mướp và đậu vào sôi trở lại thì tắt bếp, cho hành ngò. Mướp gọt cắt lát, nấm ngâm muối rửa sạch cắt mỏng, đậu cắt miếng. Bắt nồi nước sôi thả nấm vào, đun sôi xong nếm cho vừa rồi cho mướp và đậu vào sôi trở lại thì tắt bếp, cho hành ngò. Mướp gọt cắt lát, nấm ngâm muối rửa sạch cắt mỏng, đậu cắt miếng. Bắt nồi nước sôi thả nấm vào, đun sôi xong nếm cho vừa rồi cho mướp và đậu vào sôi trở lại thì tắt bếp, cho hành ngò.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . SP.0794 - Canh Mướp Xương Heo Đại Táo

SP.0794 - Canh Mướp Xương Heo Đại Táo

SP.0794 - Canh Mướp Xương Heo Đại Táo

#TapDeVang23

Nguyên liệu

5 trái

đại táo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo rửa sạch để ráo. Trụng sơ qua nước sôi rồi bắc nước hầm lấy nước ngọt

* Bước 2

Mướp khía gọt vỏ xắt từng khoanh xéo vừa ăn. Ngâm nước muối rồi vớt để ráo.

* Bước 3

Cho mướp và táo vào nấu sôi lên 10 - 15p là được. Nêm 2 muỗng canh sốt cô đặc vào là được.

* Bước 4

Cho hành lá xắt nhỏ vào rồi tắt bếp. Múc ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mướp khía xào bò

Mướp khía xào bò

Mướp khía xào bò

#TapDeVang23

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt bò với hạt nêm 10p

* Bước 2

Mướp khía bào bỏ, rửa sạch, cắt khúc.
Mướp khía bào bỏ, rửa sạch, cắt khúc. Mướp khía bào bỏ, rửa sạch, cắt khúc.

* Bước 3

Bắt chảo dầu nóng, phi tỏi, cho thịt bò vào xào, thịt săn lại thì cho mướp, nêm nếm gia vị vừa miệng, hỗn hợp chín thì cho hành lá, tiêu vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh xèo nấm củ hủ dừa chay

Bánh xèo nấm củ hủ dừa chay

Bánh xèo nấm củ hủ dừa chay

Tết mọi người nhà nhà quây quần bên nhau . Làm mâm chay cúng ông bà .Ta có thể quây quần bên nhau đổ bánh xèo chay rất vui hiiii #bepvang #tetviet #miennam

Nguyên liệu

100 g

Giá

160 g

Đường

70 g

Dấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ hủ dừa thái sợi ngâm nước với chanh pha loãng Nam rửa sạch thái sợi nấm đùi gà, nấm đông cô cắt lát, đậu xanh ngâm nấu mềm, mướp bỏ ruột cắt sợi Xào tất cả nguyên liệu nhân cho chín khoảng 70% tắc bếp đổ ra rổ cho ráo nước
Củ hủ dừa thái sợi ngâm nước với chanh pha loãng 
Nam rửa sạch thái sợi nấm đùi gà, nấm đông cô cắt lát, đậu xanh ngâm nấu mềm, mướp bỏ ruột cắt sợi 
Xào tất cả nguyên liệu nhân cho chín khoảng 70% tắc bếp đổ ra rổ cho ráo nước Củ hủ dừa thái sợi ngâm nước với chanh pha loãng 
Nam rửa sạch thái sợi nấm đùi gà, nấm đông cô cắt lát, đậu xanh ngâm nấu mềm, mướp bỏ ruột cắt sợi 
Xào tất cả nguyên liệu nhân cho chín khoảng 70% tắc bếp đổ ra rổ cho ráo nước Củ hủ dừa thái sợi ngâm nước với chanh pha loãng 
Nam rửa sạch thái sợi nấm đùi gà, nấm đông cô cắt lát, đậu xanh ngâm nấu mềm, mướp bỏ ruột cắt sợi 
Xào tất cả nguyên liệu nhân cho chín khoảng 70% tắc bếp đổ ra rổ cho ráo nước

* Bước 2

Pha bột cho hết tất cả nguyên liệu phần pha bột và khuấy tan để bột nghỉ 20 phút
Pha bột cho hết tất cả nguyên liệu phần pha bột và khuấy tan để bột nghỉ 20 phút

* Bước 3

Làm nước mắm chay : cho giấm với đường vào nấu cho tan đường giấm sôi bốc hơi sẽ bay đi mùi giấm sau đó tắt bếp cho nước mắm và nước lọc vào bật bếp nấu sôi lại rồi tắt bếp mới cho tỏi ớt vào (các bạn làm như thế đi tỏi ớt không bao giờ bị chìm hiii)
Làm nước mắm chay : cho giấm với đường vào nấu cho tan đường giấm sôi bốc hơi sẽ bay đi mùi giấm sau đó tắt bếp cho nước mắm và nước lọc vào bật bếp nấu sôi lại rồi tắt bếp mới cho tỏi ớt vào (các bạn làm như thế đi tỏi ớt không bao giờ bị chìm hiii) Làm nước mắm chay : cho giấm với đường vào nấu cho tan đường giấm sôi bốc hơi sẽ bay đi mùi giấm sau đó tắt bếp cho nước mắm và nước lọc vào bật bếp nấu sôi lại rồi tắt bếp mới cho tỏi ớt vào (các bạn làm như thế đi tỏi ớt không bao giờ bị chìm hiii) Làm nước mắm chay : cho giấm với đường vào nấu cho tan đường giấm sôi bốc hơi sẽ bay đi mùi giấm sau đó tắt bếp cho nước mắm và nước lọc vào bật bếp nấu sôi lại rồi tắt bếp mới cho tỏi ớt vào (các bạn làm như thế đi tỏi ớt không bao giờ bị chìm hiii)

* Bước 4

Bắt đầu cho chảo nóng với dầu đổ vá bột tráng điều tròn chảo cho nhân nấm củ hủ dừa đã xào vào rải đậu xanh lên đậy nắp lại cho bột và nhân chín rồi mở nắp lửa nhỏ cho bánh giòn rồi lấy ra Trang trí và cuốn ăn hiiii Bánh chay nhưng đủ vị béo béo ngọt nấm giòn củ hủ dừa đậm đà bột nêm 🍄🍄🍄😍😍😍
Bắt đầu cho chảo nóng với dầu đổ vá bột tráng điều tròn chảo cho nhân nấm củ hủ dừa đã xào vào rải đậu xanh lên đậy nắp lại cho bột và nhân chín rồi mở nắp lửa nhỏ cho bánh giòn rồi lấy ra 
Trang trí và cuốn ăn hiiii 
Bánh chay nhưng đủ vị béo béo ngọt nấm giòn củ hủ dừa đậm đà bột nêm 🍄🍄🍄😍😍😍 Bắt đầu cho chảo nóng với dầu đổ vá bột tráng điều tròn chảo cho nhân nấm củ hủ dừa đã xào vào rải đậu xanh lên đậy nắp lại cho bột và nhân chín rồi mở nắp lửa nhỏ cho bánh giòn rồi lấy ra 
Trang trí và cuốn ăn hiiii 
Bánh chay nhưng đủ vị béo béo ngọt nấm giòn củ hủ dừa đậm đà bột nêm 🍄🍄🍄😍😍😍 Bắt đầu cho chảo nóng với dầu đổ vá bột tráng điều tròn chảo cho nhân nấm củ hủ dừa đã xào vào rải đậu xanh lên đậy nắp lại cho bột và nhân chín rồi mở nắp lửa nhỏ cho bánh giòn rồi lấy ra 
Trang trí và cuốn ăn hiiii 
Bánh chay nhưng đủ vị béo béo ngọt nấm giòn củ hủ dừa đậm đà bột nêm 🍄🍄🍄😍😍😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mướp khía xào thịt bò

Mướp khía xào thịt bò

Mướp khía xào thịt bò

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng ướp một muỗng cà phê hành tím băm, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, chút tiêu.
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng ướp một muỗng cà phê hành tím băm, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, chút tiêu.

* Bước 2

Mướp gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng vừa ăn
Mướp gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng vừa ăn

* Bước 3

Bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho thịt bò lên xào săn rồi cho mướp lên xào. Nêm lại cho vừa ăn. Thêm chút tiêu và hành ngò.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne