Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn làm từ Thịt ba chỉ

Top 9 các món ăn làm từ Thịt ba chỉ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Ba chỉ sốt tắc (heo)

Ba chỉ sốt tắc (heo)

Ba chỉ sốt tắc (heo)

Ngon lắm lunnn

Nguyên liệu

vài trái

quất (nên mua nhiều chút)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

[ ] Cắt lát thịt nhỏ ra rồi bỏ vào tô - cho 1,2 muỗng hạt nêm- 1 chút tiêu - đập 1 quả trứng gà bỏ vào tô (bạn nên đạp ra chén trước, trước khi cho vào nhé vì lỡ trứng hư thì hơi xui đấy) - Sau đó là trộn đều lên rồi để vậy 15p

* Bước 2

[ ] sau đó cắt trái quất ra - vắt quất bỏ vào 1 cái chén (được thành 2,3 muỗng nước quất) - bỏ 2 muỗng đường vào chén (này tuỳ thuộc vào khẩu vị nhé) - 1 muỗng nước mắm - 2 muỗng ớt chin su - 1 muỗng sa tế chin su sau đó là khuấy đều lên
[ ] sau đó cắt trái quất ra - vắt quất bỏ vào 1 cái chén (được thành 2,3 muỗng nước quất) - bỏ 2 muỗng đường vào chén (này tuỳ thuộc vào khẩu vị nhé) - 1 muỗng nước mắm - 2 muỗng ớt chin su - 1 muỗng sa tế chin su sau đó là khuấy đều lên

* Bước 3

Cho 3,4 muỗng bột bắp vào tô thịt rồi trộn đều lên - rồi mang đi chiên - chảo bạn phải để dầu chín nhé rồi mới bỏ thịt vào cho đỡ bị dính
Cho 3,4 muỗng bột bắp vào tô thịt rồi trộn đều lên - rồi mang đi chiên - chảo bạn phải để dầu chín nhé rồi mới bỏ thịt vào cho đỡ bị dính

* Bước 4

Lấy 1 cái chảo khác (lấy 1 ít hành tím và tỏi lột vỏ và xay nhuyễn ra) rồi bạn cho 1 chút dầu vào - bỏ hành và tỏi đã sây nhuyễn bỏ vào chảo để chiên thơm - sau đó bỏ nước sốt vào và khuấy đều
Lấy 1 cái chảo khác (lấy 1 ít hành tím và tỏi lột vỏ và xay nhuyễn ra) rồi bạn cho 1 chút dầu vào - bỏ hành và tỏi đã sây nhuyễn bỏ vào chảo để chiên thơm - sau đó bỏ nước sốt vào và khuấy đều Lấy 1 cái chảo khác (lấy 1 ít hành tím và tỏi lột vỏ và xay nhuyễn ra) rồi bạn cho 1 chút dầu vào - bỏ hành và tỏi đã sây nhuyễn bỏ vào chảo để chiên thơm - sau đó bỏ nước sốt vào và khuấy đều Lấy 1 cái chảo khác (lấy 1 ít hành tím và tỏi lột vỏ và xay nhuyễn ra) rồi bạn cho 1 chút dầu vào - bỏ hành và tỏi đã sây nhuyễn bỏ vào chảo để chiên thơm - sau đó bỏ nước sốt vào và khuấy đều

* Bước 5

Sau đó bỏ thịt vào và đảo thôi (bạn thấy đảo xong thấy tốt hơn thì nên tắt bếp nhé)
Sau đó bỏ thịt vào và đảo thôi (bạn thấy đảo xong thấy tốt hơn thì nên tắt bếp nhé)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Thịt ba chỉ sốt chua ngọt

Thịt ba chỉ sốt chua ngọt

Cách Làm Món Thịt ba chỉ sốt chua ngọt của Teraxo167

Mẹ bảo con thích luộc hay rang tuỳ con‼️

Nguyên liệu

3 lạng

thịt ba chỉ

1 củ

hành

1 củ

tỏi

2 thìa

mắm

2 thìa

đường

1 thìa cafe

mì chính

2 thìa

nước

1 quả

chanh

1 thìa

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thịt -Thái thịt thành hình chữ nhật -Trần qua thịt

* Bước 2

Sau đó vớt thịt ra - rửa lại để ráo nước

* Bước 3

Bóc vỏ hành tỏi -tỏi,hành băm nhuyễn

* Bước 4

Pha nước sốt -2 thìa mắm -2 thìa đường -2 thìa nước - 1 quả chanh -1 thìa cafe mì chính - 1 thìa tương ớt Trộn đều

* Bước 5

Phi hành -Cho thịt vào đảo qua -Cho nước sốt đợi cạn Sau đó bày ra đĩa

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Ba chỉ sốt tắc

Ba chỉ sốt tắc

Ba chỉ sốt tắc

Chua ngọt dễ ăn

Nguyên liệu

150 g

ba chỉ

5 quả

quất/tắc lớn

2 tbsp

đường

1 tbsp

nước mắm

1 tsp

bột nêm

1 tbsp

bột ngô

1 quả

trứng nhỏ

1 tbsp

tương ớt

1 nhánh

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái thịt ba chỉ thành những miếng vừa ăn. Ướp với bột nêm và đập 1 quả trứng nhỏ vào trộn đều. Ướp trong 30 phút.

* Bước 2

Đổ bột ngô vào phần thịt, trộn đều rồi cho vào chiên vàng trong khoảng 3-5 phút. Pha sốt tắc: nước mắm, đường, tương ớt

* Bước 3

Trong 1 chảo khác, cho tỏi vào chảo phi thơm, đổ sốt tắc vào rồi cho thịt vào rim đến khi mềm. Có thể rắc hạt tiêu và chút tắc thái mỏng lên cho đẹp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Ba rọi muối sả chiên nồi không dầu

Ba rọi muối sả chiên nồi không dầu

Ba rọi muối sả chiên nồi không dầu

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

500 g

thịt ba rọi

50 g

sả xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng mỏng rồi ướp 2 muỗng canh sả băm, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu hào. Đảo đều rồi ướp 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng mỏng rồi ướp 2 muỗng canh sả băm, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu hào. Đảo đều rồi ướp 20 phút cho thịt thấm gia vị. Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng mỏng rồi ướp 2 muỗng canh sả băm, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu hào. Đảo đều rồi ướp 20 phút cho thịt thấm gia vị.

* Bước 2

Lót giấy nướng vô nồi chiên không dầu, xếp thịt vô nướng 10 phút 180° rồi lật mặt nướng thêm 7 phút là thịt chín.
Lót giấy nướng vô nồi chiên không dầu, xếp thịt vô nướng 10 phút 180° rồi lật mặt nướng thêm 7 phút là thịt chín. Lót giấy nướng vô nồi chiên không dầu, xếp thịt vô nướng 10 phút 180° rồi lật mặt nướng thêm 7 phút là thịt chín. Lót giấy nướng vô nồi chiên không dầu, xếp thịt vô nướng 10 phút 180° rồi lật mặt nướng thêm 7 phút là thịt chín.

* Bước 3

Thịt nguội cắt miếng vừa ăn chấm kèm nước mắm chua ngọt.
Thịt nguội cắt miếng vừa ăn chấm kèm nước mắm chua ngọt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt ba chỉ

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

300 g

tôm biển

300 g

thịt ba chỉ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, cắt đầu đuôi. Tôm mình mua là tôm nớt biển nhỏ thôi nhưng rất ngọt và vỏ mềm. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt con chì, sau đó cho vào chảo quay cho ra bớt mỡ.
Tôm rửa sạch, cắt đầu đuôi. Tôm mình mua là tôm nớt biển nhỏ thôi nhưng rất ngọt và vỏ mềm. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt con chì, sau đó cho vào chảo quay cho ra bớt mỡ. Tôm rửa sạch, cắt đầu đuôi. Tôm mình mua là tôm nớt biển nhỏ thôi nhưng rất ngọt và vỏ mềm. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt con chì, sau đó cho vào chảo quay cho ra bớt mỡ.

* Bước 2

Khi thịt ra bớt mỡ và săn lại, gạn bớt mỡ cho tôm vào, cùng với hai thìa canh nước mắm, 1/2 thì canh mật mía hoặc đường vàng đảo đều, để lửa nhỏ liu riu trong 20 phút, trong quá trình này có thể cho thêm nước nếu thấy cạn, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Khi thịt ra bớt mỡ và săn lại, gạn bớt mỡ cho tôm vào, cùng với hai thìa canh nước mắm, 1/2 thì canh mật mía hoặc đường vàng đảo đều, để lửa nhỏ liu riu trong 20 phút, trong quá trình này có thể cho thêm nước nếu thấy cạn, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Khi thịt ra bớt mỡ và săn lại, gạn bớt mỡ cho tôm vào, cùng với hai thìa canh nước mắm, 1/2 thì canh mật mía hoặc đường vàng đảo đều, để lửa nhỏ liu riu trong 20 phút, trong quá trình này có thể cho thêm nước nếu thấy cạn, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

* Bước 3

Khi cạn nước thì tắt bếp, để tôm thịt nguội hẳn, rồi lại bật bếp lên, cho hai thìa canh dầu màu điều, để lửa thật nhỏ rim thêm 10 phút nữa, đến lúc cạn hẳn nước con tôm săn lại là xong. Note: Đây là cách kho tôm hai lửa làm tôm săn chắc rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thịt ba chỉ chiên dòn với mắm

Thịt ba chỉ chiên dòn với mắm

Thịt ba chỉ chiên dòn với mắm

#GlobalApron2024 #nongtraiCookpad #tuanletinhban Món ngon khó nhịn, ăn rất hao cơm là đây , cũng là lấy ý tưởng từ chị Huyen le Tran, nhưng tôi chế biến thêm đôi chút trong khâu ướp thịt Tuần 3: thịt heo, rau lang,đu đủ

Nguyên liệu

1,5 lbs

thịt ba chỉ

2 tbsp

nước mắm

1 tbsp

đường

1 tbsp

gourmet

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, xong đem luộc trong 10', vớt ra để ráo. Làm sẵn chén mắm pha với liều lượng trên nước mắm, đường, gourmet hostsauce, 1tsp tương ớt, 1 tbsp nước và cắt thêm ớt trái nếu muốn ăn cay
Thịt ba chỉ rửa sạch, xong đem luộc trong 10', vớt ra để ráo. Làm sẵn chén mắm pha với liều lượng trên nước mắm, đường, gourmet hostsauce, 1tsp tương ớt, 1 tbsp nước và cắt thêm ớt trái nếu muốn ăn cay Thịt ba chỉ rửa sạch, xong đem luộc trong 10', vớt ra để ráo. Làm sẵn chén mắm pha với liều lượng trên nước mắm, đường, gourmet hostsauce, 1tsp tương ớt, 1 tbsp nước và cắt thêm ớt trái nếu muốn ăn cay Thịt ba chỉ rửa sạch, xong đem luộc trong 10', vớt ra để ráo. Làm sẵn chén mắm pha với liều lượng trên nước mắm, đường, gourmet hostsauce, 1tsp tương ớt, 1 tbsp nước và cắt thêm ớt trái nếu muốn ăn cay

* Bước 2

Tỏi hành đập dập ướp vào thịt khoảng 10', xong vuốt cho sạch hành tỏi trên thịt để chiên không bị cháy. Cho dầu vào chảo thêm 1 tsp bột bắp vào dầu để chiên không bị văng, chiên từng miếng thịt, vàng 2 mặt thịt để đứng miếng thịt để chiên phần bì cho dòm.
Tỏi hành đập dập ướp vào thịt khoảng 10', xong vuốt cho sạch hành tỏi trên thịt để chiên không bị cháy. Cho dầu vào chảo thêm 1 tsp bột bắp vào dầu để chiên không bị văng, chiên từng miếng thịt, vàng 2 mặt thịt để đứng miếng thịt để chiên phần bì cho dòm. Tỏi hành đập dập ướp vào thịt khoảng 10', xong vuốt cho sạch hành tỏi trên thịt để chiên không bị cháy. Cho dầu vào chảo thêm 1 tsp bột bắp vào dầu để chiên không bị văng, chiên từng miếng thịt, vàng 2 mặt thịt để đứng miếng thịt để chiên phần bì cho dòm. Tỏi hành đập dập ướp vào thịt khoảng 10', xong vuốt cho sạch hành tỏi trên thịt để chiên không bị cháy. Cho dầu vào chảo thêm 1 tsp bột bắp vào dầu để chiên không bị văng, chiên từng miếng thịt, vàng 2 mặt thịt để đứng miếng thịt để chiên phần bì cho dòm.

* Bước 3

Phần chảo dầu trút bỏ bớt, dùng chảo đó phi hành tỏi vào cho thơm xong trút chén mắm vào đun lửa nhỏ, kế cho thịt vào đun cho thấm thịt đến khi cạn mắm là thịt vừa.
Phần chảo dầu trút bỏ bớt, dùng chảo đó phi hành tỏi vào cho thơm xong trút chén mắm vào đun lửa nhỏ, kế cho thịt vào đun cho thấm thịt đến khi cạn mắm là thịt vừa. Phần chảo dầu trút bỏ bớt, dùng chảo đó phi hành tỏi vào cho thơm xong trút chén mắm vào đun lửa nhỏ, kế cho thịt vào đun cho thấm thịt đến khi cạn mắm là thịt vừa. Phần chảo dầu trút bỏ bớt, dùng chảo đó phi hành tỏi vào cho thơm xong trút chén mắm vào đun lửa nhỏ, kế cho thịt vào đun cho thấm thịt đến khi cạn mắm là thịt vừa.

* Bước 4

Xếp thịt ra dĩa trình bày thêm rau salad dưa leo ăn với cơm. Miếng thịt thấm ngon ngọt mằn mặn, bì lại dòm rất ngon
Xếp thịt ra dĩa trình bày thêm rau salad dưa leo ăn với cơm. Miếng thịt thấm ngon ngọt mằn mặn, bì lại dòm rất ngon Xếp thịt ra dĩa trình bày thêm rau salad dưa leo ăn với cơm. Miếng thịt thấm ngon ngọt mằn mặn, bì lại dòm rất ngon Xếp thịt ra dĩa trình bày thêm rau salad dưa leo ăn với cơm. Miếng thịt thấm ngon ngọt mằn mặn, bì lại dòm rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Ba rọi heo kho tàu trứng vịt

Ba rọi heo kho tàu trứng vịt

Ba rọi heo kho tàu trứng vịt

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

5 trái

trứng vịt

1 kg

thịt ba rọi

2 mc

hành tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1mc hành tỏi băm, nước mắm, đường, muối, trộn đều để 30 phút cho thấm

* Bước 2

Phi thơm 1mc hành tỏi còn lại, cho thịt vào đảo săn, thêm nước vào kho lửa nhỏ, thêm gia vị muối, đường, nước mắm và nước màu

* Bước 3

Trứng luộc chín, bóc vỏ và cho vào kho cùng với thịt. Kho đến khi nước cạn bớt, trứng thịt có màu đẹp và thấm đều gia vị là đạt
Trứng luộc chín, bóc vỏ và cho vào kho cùng với thịt. Kho đến khi nước cạn bớt, trứng thịt có màu đẹp và thấm đều gia vị là đạt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Thịt ba rọi rim cam mè

Thịt ba rọi rim cam mè

Thịt ba rọi rim cam mè

#tangcuonghemiendich #GlobalApron2024 Nước cam giúp làm món thịt ba rọi đỡ ngán hơn và có vị chua ngọt rất ngon

Nguyên liệu

300 g

ba rọi

2 trái

cam

1 mc

mè trắng

1 mc

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cam vắt lấy nước. Thịt rửa sạch, cắt lát mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn, thêm nước cam, nước mắm, đường, tương ớt, đảo đều cho thịt thấm vị
Cam vắt lấy nước. Thịt rửa sạch, cắt lát mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn, thêm nước cam, nước mắm, đường, tương ớt, đảo đều cho thịt thấm vị

* Bước 2

Khi phần nước sệt lại thì cho mè vào đảo đều và tắt bếp. Múc thịt ra dĩa, thêm cơm trắng vét chảo phần nước thịt còn lại, ngon lắm
Khi phần nước sệt lại thì cho mè vào đảo đều và tắt bếp. Múc thịt ra dĩa, thêm cơm trắng vét chảo phần nước thịt còn lại, ngon lắm Khi phần nước sệt lại thì cho mè vào đảo đều và tắt bếp. Múc thịt ra dĩa, thêm cơm trắng vét chảo phần nước thịt còn lại, ngon lắm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Thịt ba rọi rang me

Thịt ba rọi rang me

Thịt ba rọi rang me

#12thangbepvui Món thịt ba rọi vừa nạc vừa mỡ rang với me chua chua, hấp dẫn lắm nhé

Nguyên liệu

500 g

thịt ba rọi

1 vắt

me

1 mc

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn. Me cho vào chén, thêm nước và quay lò vi sóng 5 phút rồi dằm me ra
Thịt rửa sạch, cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn. Me cho vào chén, thêm nước và quay lò vi sóng 5 phút rồi dằm me ra Thịt rửa sạch, cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn. Me cho vào chén, thêm nước và quay lò vi sóng 5 phút rồi dằm me ra Thịt rửa sạch, cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm, cho thịt vào đảo săn. Me cho vào chén, thêm nước và quay lò vi sóng 5 phút rồi dằm me ra

* Bước 2

Thịt săn thêm nước mắm, hạt nêm, tương ớt, lọc bỏ xác me và đảo cho thịt thấm, thêm đường tùy vào độ chua của me
Thịt săn thêm nước mắm, hạt nêm, tương ớt, lọc bỏ xác me và đảo cho thịt thấm, thêm đường tùy vào độ chua của me Thịt săn thêm nước mắm, hạt nêm, tương ớt, lọc bỏ xác me và đảo cho thịt thấm, thêm đường tùy vào độ chua của me Thịt săn thêm nước mắm, hạt nêm, tương ớt, lọc bỏ xác me và đảo cho thịt thấm, thêm đường tùy vào độ chua của me

* Bước 3

Khi thịt săn và cạn bớt nước thì gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và tiêu xay
Khi thịt săn và cạn bớt nước thì gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và tiêu xay Khi thịt săn và cạn bớt nước thì gắp ra dĩa, thêm tỏi phi và tiêu xay

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn làm từ Thịt ba chỉ

Top 9 các món ăn làm từ Thịt ba chỉ
Top 9 các món ăn làm từ Trứng

Top 9 các món ăn làm từ Trứng
Top 9 các món ăn làm từ Vịt

Top 9 các món ăn làm từ Vịt
Top 9 các món ăn làm từ Hàu

Top 9 các món ăn làm từ Hàu
Top 9 các món ăn làm từ Thịt bò

Top 9 các món ăn làm từ Thịt bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne