Trang chủ chè thanh nhiệt Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang

Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang

Rau Câu ( rong biển)rất tốt cho sức khoẻ. Hứa với em Mèo nên nấu luôn đây😍

Nguyên liệu

1100 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau câu khô đem ngâm nước tầm 1h cho nở ra, hoặc có thể ngâm qua đêm cũng không sao
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch bằng nước bình thường. Nên chọn loại rau câu ngon không bị cát, san hô bám nhé.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vô nồi cùng 1100ml nước nấu cho sôi lên thì hạ lửa xuống nhỏ vừa vì rau câu dễ bị trào khi sôi, vớt bọt nha! Nấu 20 phút từ lúc bắt lên bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho gừng vào. Nấu món này phải có gừng mới thơm ngon, mùi gừng sẽ làm bán mùi rau câu(có mùi rong biển á)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho đường vào, vớt bọt nấu thêm 5 phút nữa nhắc xuống, cho ra chén
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho ra chén để nguội hoặc ăn nóng đều ngon. Khi nguội rau câu đông lại có thể gỡ ra cầm trên tay ăn như cầm bánh vậy.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Rose thường cho vô hộp thuỷ tinh để nguội, đậy nắp lại cho vô tủ lạnh, cắt miếng ăn dần.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne