Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rose TruongChè Rau Câu Kiểu Nha Trang
Rau Câu ( rong biển)rất tốt cho sức khoẻ. Hứa với em Mèo nên nấu luôn đây😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau câu khô đem ngâm nước tầm 1h cho nở ra, hoặc có thể ngâm qua đêm cũng không sao
* Bước 2
Rửa sạch bằng nước bình thường. Nên chọn loại rau câu ngon không bị cát, san hô bám nhé.
* Bước 3
Cho vô nồi cùng 1100ml nước nấu cho sôi lên thì hạ lửa xuống nhỏ vừa vì rau câu dễ bị trào khi sôi, vớt bọt nha! Nấu 20 phút từ lúc bắt lên bếp.
* Bước 4
Cho gừng vào. Nấu món này phải có gừng mới thơm ngon, mùi gừng sẽ làm bán mùi rau câu(có mùi rong biển á)
* Bước 5
Cho đường vào, vớt bọt nấu thêm 5 phút nữa nhắc xuống, cho ra chén
* Bước 6
Cho ra chén để nguội hoặc ăn nóng đều ngon. Khi nguội rau câu đông lại có thể gỡ ra cầm trên tay ăn như cầm bánh vậy.
* Bước 7
Rose thường cho vô hộp thuỷ tinh để nguội, đậy nắp lại cho vô tủ lạnh, cắt miếng ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne