Trang chủ canh khổ qua Canh khổ qua cá thác lát

Canh khổ qua cá thác lát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Canh khổ qua cá thác lát

Hem pit có ai cuồng vị đắng khổ qua như em không! Càng đắng lại càng ghiền 😂😂😂

Nguyên liệu

300 gr

khổ qua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thác mua về trộn 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh hạt nêm + 1/2 muỗng canh nước mắm + hành ngò + 1 muỗng canh dầu olive, dùng muỗng trộn đều, miết kĩ, càng trộn càng dai
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khổ qua em mua nhờ họ bào giúp lun, về rửa sạch, em thích ăn đắng nên không luộc sơ

* Bước 3

Đun 500ml nước lọc, nước sôi dùng muỗng trộn múc từng muỗng cá thả vào nồi, muốn nặn hình thì như thê nào cũng được, lần lượt làm hết tô, khi thấy cá nổi hết lên trên thì nêm ít nước mắm + muối + đường vào, đun sôi 2' bảo đảm cá chín thì thả khổ qua bào vào, nêm lại theo khẩu vị, nước sôi lại tắt bếp (không đun lâu khổ qua sẽ vàng không đẹp)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc ra tô nêm ít hành ngò tiêu xay lên, hấp dẫn chưa 😮😮😮
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne