Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu chanh dây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhLẩu chanh dây
Nghe lạ quá phải không các bạn?
Món này mình học lóm từ 1 nhà hàng chay. Vị chua dịu, thanh nhẹ rất phù hợp cho những ngày nắng và các chị em thích các món vị thanh mát.
Món lẩu cách làm đơn giản như vậy, sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong những dịp cuối tuần quây quần bên gia đình.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chanh dây nạo phần ruột, lược lấy nước.
Củ đậu (củ sắn) ép lấy nước, lọc lại cho sạch bã.
* Bước 2
Cho lượng nước đủ dùng vào nồi + nước củ đậu ép, nấu sôi, nêm muối, hạt nêm vừa ăn.
Cho nước cốt chanh dây vào từ từ, nêm nếm thấy vị chua vừa ăn là được.
Mình dùng long nhãn khô tạo vị ngọt, các bạn có thể nêm 1 xíu đường phèn nếu thích nhé.
* Bước 3
Giờ thì dọn lẩu cùng với các đồ ăn kèm được rồi đấy.
Quá đơn giản phải không nào?
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne