Trang chủ món chay dễ làm Cải làn xào nấm chay

Cải làn xào nấm chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Cải làn xào nấm chay

#tapdevang23 Khi làm rau cải này tôi nhớ đến mẹ tôi dạy lúc nhặt rau, tỉa rau. Mất rất nhiều công nhưng khi ăn thật là ngon. Nên khi xưa tôi nấu trong nhà hàng thường được khách chọn món rau cải làn xào nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 dĩa

Thời gian nấu :

45’
1 chén

nấm mỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải tách cọng lá để riêng, nấm mỡ rửa sạch, nấm đông cô ngâm nở. Cọng tướt xong cắt lát rửa sạch
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun 1 nồi nước sôi cho 2 tbsp dầu ăn vào rồi thả phần cọng vào trụng sơ, vớt ra cho tiếp phần lá vào. Cho dầu phi gừng sau cho nấm vào xào.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp cho phần cọng vào, kế nêm 2tbsp dầu hào, dầu mè, nước tương. Sau cho phần lá vào đảo đều. Tắt bếp cho 1 tbsp rượu trắng vào, cho ra dĩa
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne