Trang chủ ĐẬU PHỤ CHAY Đậu phụ và nấm nhồi chay NCKD

Đậu phụ và nấm nhồi chay NCKD

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Vân

Đậu phụ và nấm nhồi chay NCKD

Em học được món này ở kênh Ăn chay cùng Nhi, cả nhà thử xem sao nhé ăn đưa cơm lắm luôn. Thỉnh thoảng ăn nhiều thịt quá rồi thì mình chuyển sang mấy món thanh đạm nè cũng hợp lí lắm luôn ♥️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thân sả thái sợi dài. Phần đầu cắt lát, chuẩn bị gừng, nghệ, ớt và muối để chuyển sang bước tiếp theo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Giã nhuyễn hỗn hợp kể trên. Lót thân sả thái sợi dài xuống dưới, đặt đậu phụ lên trên, nhớ khứa đậu phụ và nấm để được ngấm đều vị. Đặt nốt chỗ sả thái lát còn lại phủ lên trên. Bọc thật kín bằng giấy bạc, set nhiệt nồi chiên không dầu ở 160 độ trong 20 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thưởng thức với cơm nóng ngon bá cháy luôn. Nay nhà em ăn kèm với cả khoai lang kén (bỏ vào nckd nốt) với canh cà bung chay (cả tím + đậu rán + cà chua + lá lốt + nghệ). Chúc mọi người thành công!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne