Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè củ năng hạt sen
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 người
500gr
Hạt sen đã bỏ tâm sen
500gr
Củ năng lột vỏ sẵn
500gr
Củ sen
100 gr
Táo tàu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt sen rữa sạch ngâm với nước muối, củ sen rữa muối cắt lát càng mỏng càng hầm dễ mềm, táo tàu rữa sạch bụi ngâm nước lạnh cho nỡ ra tí,củ năng rữa sạch để ráo cắt to nhỏ tùy mỗi người riêng mình thích để cả củ ăn nó ngon hơn
* Bước 2
Bắt nồi lên bỏ 1l nước vào cùng với đường phèn cho tan đường sau đó vớt mấy sợi chỉ trong đường phèn ra. Đợi nước sôi vặn lữa nhỏ bỏ hạt sen và củ sen vào hầm 30 phút để cho nước thơm ngon và hạt sen mềm hơn
* Bước 3
Sau 30 phút cho củ năng vào nấu tiếp 10 phút sau đó cho táo tàu vào nấu thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp để nguôi (nếu bỏ rau câu dòn khi nào nguội hẳn mới bỏ rau câu vào). Dùng nóng và lạnh đều được. Nếu dùng nóng thì giảm lượng đường xuống.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne