Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phá lấu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan ChungPhá lấu
Muốn ăn nên phải lăn vào bếp, rõ khổ thân cái gì cũng chê nên không ai nấu cho ăn😭😭😭
Nguyên liệu
1 kg
ruột heo già
3 muỗng canh
nước tương
3 mcf
đường
1mcf
bột ngọt
5
tai hồi
2 củ
tỏi
1 miếng nhỏ
quế
1 mcf
màu đều
1/2 mcf
ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xử lý lòng: nấu xôi nước trà cho hơi đặc, bỏ bả cho lòng vào trụn 2 phút đem đi rửa cho sạch. Vắt nước cốt 3 trái chanh vào lòng rửa cho sạch và trắng, cuối cùng đổ rượu vào rửa khử sạch mùi hôi. Lộn mặt trong gỡ bỏ mỡ nữa là xong
* Bước 2
Làm gia vị ướp: tỏi băm nhuyễn phi thơm cho tất cả nguyên liệu vào đảo cho sôi đều tắt bếp cho lòng vào trộn đều để ngấm 15'. Đem đi nấu lửa vừa đến khi cạn, cho nước dừa tươi vào nấu đến khi sắc lại là vừa
* Bước 3
Món này ăn kèm với bánh mì rất ngon, nếu đem nướng thì giảm đường xuống để không bị cháy. 😘😘😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne