Trang chủ canh khổ qua Cách Làm Món Canh khổ qua cá thát lác của Ruby like cook
Canh khổ qua cá thát lác yêu thích

Canh khổ qua cá thát lác

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby like cook

Cách Làm Món Canh khổ qua cá thát lác của Ruby like cook

Canh khổ qua cá thác lác - một món ngon dinh dưỡng và mát lành, cực tốt cho sức khỏe mà mỗi nhà nên nấu ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng. Cá thác lác béo ngon, được quết dai dai, sựt sựt ăn cùng những lát khổ qua nhân nhẫn, giòn mềm nhưng lại thanh thanh hậu vị, và quan trọng là nấu rất nhanh tiết kiệm thời gian cho các mẹ 😉

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

25 phút
6 trái

khổ qua (khoảng 500gr)

250 gr

cá thác lác nạo

Hành lá, tiêu, nước mắm, gia vị nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thác lác mua về b xắt nhỏ hành lá cho vào, rồi nêm vào: 2 mcp tiêu xay, 2 mcp nước mắm, 1 mcp bột ngọt, 1/2 mcp muối, 1/2 mcp đường, trộn đều vào chả cá, dùng muỗng to quết đều tay trong khoảng 10 phút để chả cá có độ dai lý tưởng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khổ qua rửa sạch, chẻ dọc trái khổ qua, dùng muỗng lấy phần ruột ra, rồi dùng dao bào bào từng miếng mỏng, sau đó rửa qua 1 lần nước muối rồi rửa 1 lần nước sạch, để ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi khoảng 1,5 - 2lít nước, đợi sôi lên thì cho từng viên chả vào (b có thể dùng bao tay thoa 1 ít dầu ăn lên rồi nắn từng viên tròn cho đẹp mắt, hoặc để nhanh thì dùng muỗng lấy từng miếng chả cho vào), khi chả chín nổi lên mặt thì cho khổ qua vào, nấu thêm 5 phút cho khổ qua vừa chín tới (thích ăn mềm thì để lâu hơn) thì tắt bếp, rắc tiêu vào.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

canh khổ qua canh thanh nhiệt CANH GIẢI NHIỆT khổ qua (khoảng 500gr) cá thác lác nạo Hành lá, tiêu, nước mắm, gia vị nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh khổ qua cá thát lác Canh khổ qua cá thát lác
sao : Ruby like cook
Bạch tuộc xào thập cẩm Bạch tuộc xào thập cẩm
sao : Ruby like cook
Mực xào bơ tỏi Mực xào bơ tỏi
sao : Ruby like cook
Mực xào cà ri satế Mực xào cà ri satế
sao : Ruby like cook

Món ăn tương tự

Canh khổ qua cá thát lác

Canh khổ qua cá thát lác
Canh khổ qua dồn cá thác lác

Canh khổ qua dồn cá thác lác
Canh khổ qua

Canh khổ qua
Canh Khổ Qua Nấu Mọc

Canh Khổ Qua Nấu Mọc
Canh khổ qua nhân chả tôm

Canh khổ qua nhân chả tôm
Canh Khổ qua nhồi thịt

Canh Khổ qua nhồi thịt
Canh khổ qua nấu thịt băm (giải nhiệt cho ngày nắng)

Canh khổ qua nấu thịt băm (giải nhiệt cho ngày nắng)
Thịt heo kho măng nước dừa. Khổ qua rừng nấu canh thác lác (lát)

Thịt heo kho măng nước dừa. Khổ qua rừng nấu canh thác lác (lát)
Canh khổ qua nấu nước dừa xiêm

Canh khổ qua nấu nước dừa xiêm
Canh sườn non hầm cà rốt, khổ qua, củ cải muối, táo đỏ và kỷ tử - Instant Pot

Canh sườn non hầm cà rốt, khổ qua, củ cải muối, táo đỏ và kỷ tử - Instant Pot
Canh khổ qua nhồi thịt (có gì nấu đó)

Canh khổ qua nhồi thịt (có gì nấu đó)
Canh khổ qua độn thịt

Canh khổ qua độn thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne