Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi chay rau càng cua vs lá hẹ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bity NguyễnCách Làm Món Gỏi chay rau càng cua vs lá hẹ của Bity Nguyễn
Món khai vị nhẹ nhàng. Có thể làm món chay (sd nc mắm chay) cho những ngày đặc biệt ko thèm ăn nhé
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho tỏi bằm vào phi thơm xong tắt bếp. Lúc bếp và chảo còn nóng cho lá hẹ cắt khúc vào đảo đều. Sau đó cho rau càng cua vào cùng nước trộn. Nhẹ nhàng trộn đều tất cả lên. Cho ra đĩa và rắc đậu phộng lên nữa là có thể lên bàn.
* Bước 2
Rau rửa sạch. Đậu phộng rang, chà vỏ, giã sơ. Lá hẹ cắt khúc vừa ăn. Rau càng cua ngắt ngắn.
* Bước 3
Nước trộn: 1 tcf dầu mè + 1 tcf nc cốt chanh (có thể thay chanh thành tắc hoặc dấm) + 2 mcanh nước đường me (nếu sử dụng đường thôi thì các bạn tăng lượng chanh/tắc/dấm và giảm lượng đường lại cho vừa miệng nhé) + 1 mc nc mắm cốt (có thể thay bằng muối, hoặc nc mắm chay) + ớt băm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne