Lẩu nấm chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Cách Làm Món Lẩu nấm chay của Bếp của Quỳnh

#bepvang Lẩu nấm đơn giản là sự kết hợp giữa nhiều loại củ quả, các loại nấm và rau để nhúng, nước lẩu thanh ngọt. Món ăn thanh đạm này hay nấu vào ngày mồng 1 hoặc rằm thôi.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế các loại củ quả, rau và nấm. Riêng môn sáp thì chiên sơ.

* Bước 2

Nước lẩu: Cho nồi nước sôi lên bếp hầm bắp ngọt, được khoảng 15 phút thì cho củ cải, cà rốt vào, nêm muối trắng. Xay nhuyễn nửa quả thơm và 2 trái cà chua. Tao phần cọng baoro với dầu ăn và tí ớt bột. Khi ăn thì cho thơm cà xay và boaro tao vào nồi lẩu nấu sôi, nêm hạt nêm vừa ăn.