Trang chủ RAU CỦ CHAY Sườn chay xào rau củ

Sườn chay xào rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trương Ngoc Long

Sườn chay xào rau củ

Đầu tuần và thư giản

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế rau củ quả
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi ngâm và để ráo sườn chay các bạn sẽ được thành quả như thế này và cắt làm 4
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chiên sơ tàu hủ và tàu hủ ki
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cắt ham gà - mì căng và nấm đông cô ra cơ
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắt cái chảo lên mình cho 1 ít dầu vào. Bỏ rau củ vào xào sơ, rồi tiếp đến bỏ thứ tự từng món vào nhưng nhớ tàu hủ ki bỏ sau cùng nhé

* Bước 6

Sau khi đã xào sơ, mình cho hạt nêm chay và dầu hào chay vào để đậm vị nhé. Sau khi cho xong mình cho 1 chén nước lọc vào và vặn lửa nhỏ. Khi nước sệt lại mình nêm nếm lại họ vừa ăn.

* Bước 7

Khi đã chuẩn mình dùng chung với cơm nóng nhé. Nhớ dầm một chén nước tương cho hai trái ớt vào ăn nhé ngon lắm nè
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne