Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu flan cheese cafe
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ Thanh TâmRau câu flan cheese cafe
Trời thì nóng, mình làm bánh tart trứng còn dư nhân nên làm rau câu ăn cho mát
Nguyên liệu
10 g
rau câu (agar)
2 gói
cf đen hoà tan
200 g
đường cát
400 ml
kem trứng phô mai Nhất hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hỗn hợp kem trứng cho thêm đường nếu ăn ngọt, bắt bếp lên khoay đến khi sánh thì lọc rây
* Bước 2
Rau câu ngâm nở 1h để dễ đông và k chảy nước.Sau đó bắc lên bếp mở lửa lớn cho tan và thêm đường vào.Đợi sôi thêm 1-2p tắt bếp
* Bước 3
Cho 350ml rau câu vào hh kem trứng(còn ấm). Cafe hoà tan,cho vào phần rau câu còn lại
* Bước 4
Khuôn cho vào tủ lạnh trước 1h để dễ đông, dùng 1 loại muỗng(ly đong) đổ từng lớp cho đều rồi để vào ngăn mát tủ lạnh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne