Trang chủ RAU CÂU Rau câu dừa non
Rau câu dừa non yêu thích

Rau câu dừa non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Rau câu dừa non

Rau câu dừa thơm ngon,mát lạnh.Những sợi dừa non giòn sần sật,béo béo ngon quá là ngon.Là món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng tuyệt vời luôn nhé!❤❤❤

Nguyên liệu

2 trái

dừa tươi

1 gói

rau câu Jelly(rau câu dẻo) 22g

250 ml

nước cốt dừa

500 gr

đường

1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa tươi chặt lấy nước khoảng 1,5 lít nước dừa.Tách lấy cơm dừa rửa sạch để ráo và cắt sợi.Cho nước dừa tươi vào nồi cùng 1 gói rau câu,ít muối và 500gr đường khuấy đều rồi để khoảng 30 phút cho rau câu nở.Công đoạn ngâm rau câu này cũng quan trọng vì khi thành phẩm thì rau câu sẽ không bị chảy nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia nồi nước rau câu ra làm 2 nồi,1 nồi giữ nguyên không thêm gì cả,còn 1 nồi thêm 250ml nước cốt dừa rồi bắc 2 nồi lên bếp nấu sôi thì được 1 nồi rau câu trắng trong và 1 nồi rau câu trắng đục.Nhớ khuấy đều để rau câu không bị dính nồi và khi rau câu sôi thì để lửa nhỏ,rau câu không bị cháy mà cũng không bị đông lại.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dừa sợi vào khuôn rau câu rồi cho phần rau câu trắng trong và phần rau câu trắng đục lần lượt vào đầy khuôn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi rau câu dừa đã đông lại và nguội thì cho vào tủ lạnh khoảng 3 - 4h cho lạnh nha.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Giờ thì lấy rau câu ra khỏi khuôn thôi nào.Nhìn đẹp mắt và ngon lắm mọi người ơi.😋
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi lấy rau câu ra khỏi khuôn thì cho rau câu lên đĩa rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

rau câu dừa rau câu rau câu RAU CÂU dừa tươi rau câu Jelly(rau câu dẻo) 22g nước cốt dừa đường muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau câu dừa non Rau câu dừa non
sao : Phan Bao Van
Rau câu dừa từ hoa đậu biếc và thanh long ruột đỏ Rau câu dừa từ hoa đậu biếc và thanh long ruột đỏ
sao : Phan Bao Van
Chè bơ thạch hoa đậu biếc và củ dền Chè bơ thạch hoa đậu biếc và củ dền
sao : Phan Bao Van
Bánh Tiramisu Matcha Trà Xanh Không Cần Lò Nướng Bánh Tiramisu Matcha Trà Xanh Không Cần Lò Nướng
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Rau câu dừa non

Rau câu dừa non
Rau câu dừa - Nguyên chất

Rau câu dừa - Nguyên chất
Rau câu trái dừa

Rau câu trái dừa
Rau câu dừa 😋😋

Rau câu dừa 😋😋
Thạch rau câu dừa

Thạch rau câu dừa
Rau câu dừa

Rau câu dừa
Rau câu trái dừa mát lạnh

Rau câu trái dừa mát lạnh
Rau câu dừa

Rau câu dừa
Rau Câu Trái Dừa

Rau Câu Trái Dừa
Thạch rau câu dừa non

Thạch rau câu dừa non
Rau câu dừa

Rau câu dừa
Rau câu dừa

Rau câu dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne