Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các cách làm ăn chay giảm cân
1 . Bún gạo lứt xào chay (ăn kiêng)
Bún gạo lứt xào chay (ăn kiêng)
Món này là tích hợp giành cho mấy bạn vừa muốn ăn kiêng vừa đang ăn chay nè
Nguyên liệu
1 vắt
bún gạo lứt
1/2 cây
nấm đùi gà to
1/2 cây
bông cải xanh nhỏ (to thì 1/4)
1 miếng
đậu hũ chiên sẵn
1 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trụng bún, để ráo
* Bước 2
Nấm đùi gà ngâm nước muối, rửa sạch, cắt sợi
* Bước 3
Bông cải rửa sạch, tách vừa ăn
* Bước 4
Bỏ nấm, bông cải, đậu hũ vào nồi hấp, hấp khoảng 10-12p
* Bước 5
Cho bún vào chảo xào (lưu ý ăn kiêng không nên cho dầu), nêm nước tương, muối, chút xíu đường cho vừa ăn.
* Bước 6
Cho nấm, bông cải, đậu hũ (đã cắt vừa ăn) vào xào chung 2 phút rồi tắt bếp.
* Bước 7
Đổ ra đĩa, thêm vài lát cà chua sống, có thể ăn kèm với tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bơ hạt dành cho người ăn thuần chay hay eat clean
Bơ hạt dành cho người ăn thuần chay hay eat clean
Món này do chính mình nghĩ ra và khi làm nó sẽ đặt sệt rất dễ phết bánh mì hoặc bánh gạo ha " nhìn nó có hơi gióng pate nên các bn ăn thuần chay có thể làm thử nh"
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên mình cho hạt vào đảo trên chảo nóng tầm 5p 10p để hạt chín và thơm,trong lúc đảo có thể cho thêm 1 xíu muối vào nh
* Bước 2
Sau khi hạt chín và thơm ta sẽ típ tục mang hạt để ra dĩa để cho hạt mau nguội để đem sây
* Bước 3
Tầm 5p 10p thì hạt cx nguội nếu chưa thì các bn có thể để trước quạt nh
* Bước 4
Ta đem cho vào máy xay mình dùng loại mấy sây sinh tố nên hơi yếu 1 xíu nhưng vẫn sây được nhưng không mịn và mướt được
* Bước 5
Nên bạn nào có loại cao cấp dành cho sây hạt nên dùng sây cho tiện với nhanh nh
* Bước 6
Sau khi sây hạt nhiễn ta cho 1 chén nhỏ nước muối vào nhớ là bỏ 1 thìa cafe muối là được nh mọi người
* Bước 7
Xay cho hỗn hợp mịn sánh đặc, ta sẽ cho thêm cacao hoặc không cũng được
* Bước 8
Theo mình nghĩ các bạn nên cho thêm nước vào cỡ tầm 2 chén nhỏ nước tầm 1 chén ăn cơm bth sây lên cho hòa quyện
* Bước 9
Vì khi cho ít nước ta sẽ không sên được và nó sẽ khá đặc nh
* Bước 10
Khi xay xg ta bỏ lên chảo sên cho hỗn hợp xôi lên khoảng 2 phút đến đây các bn có thể sên cho đặc lại hoặc sền sệt cx được nh
* Bước 11
Xg v là mình đã có 1 hũ bơ tầm 200gr tại vì có thêm nước với bột cacao nên trọng lượng sẽ lớn hơn 1 xíu, cái này khi sên lại bn bỏ tủ lạnh ăn dần nh sên xg nhớ để thật nguội rồi bỏ vào hủ cất tủ lạnh là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Spaghetti [Eat clean/vegan/ăn chay]
![Spaghetti [Eat clean/vegan/ăn chay]]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1qeMeHZttqwsVpr7Ffz280MphW7VWY_At "Spaghetti [Eat clean/vegan/ăn chay]")
Spaghetti [Eat clean/vegan/ăn chay]
Vừa bận vừa muốn ăn sạch ăn ngon mà lại lười thì đây...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình mua trong siêu thị lọ này chỉ có 90 calories và ăn cũng khá ổn và sẽ ngon hơn khi nêm nếm theo ý bạn
* Bước 2
Dầu olive
* Bước 3
Xào sơ qua nấm rồi bỏ sốt cà vào
Nếm cho vừa là xong ạ!!!
* Bước 4
So clean so fast
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Bún đậu chay: Giảm cân healthy + eatclean
Cách Làm Món Bún đậu chay: Giảm cân healthy + eatclean của Ngoc Mai
Nguyên liệu
2 miếng
đậu chiên bắc ninh
3 cái
chả giò chay
100 gr
bún đậu
1 trái
dưa leo, rau thơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu chiên cắt dọc để chiên
Chả giò chay làm sẵn rã đông
Dưa leo và rau thơm rửa sạch ngâm muối
Ớt băm nhỏ
Đậu hũ cắt miếng vừa ăn
* Bước 2
Bỏ đậu hũ (10 phút) và chả giò (15 phút, nhớ phết qua chút dầu) và cho vào nckd. Bạn nào không có nckd thì chiên bình thường nhé
Lấy chút dầu ăn chay (5ml) + mắm tôm chay làm nóng 20 giây trong lò vi sóng. Sau đó để nguội ta cho thêm đường, tắc hoặc chanh nêm vừa miệng
Đợt chín đậu hũ và chả giò là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Cơm chay gạo lứt: Giảm cân healthy + eatclean
Cơm chay gạo lứt: Giảm cân healthy + eatclean
Nay mình ăn chay nhé mọi người
Nguyên liệu
100 gr
rau muống
2 miếng
Thịt chay
100 gr
nấm bào ngư
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế và rửa sạch rau muống, nấm bào ngư
Thịt chay ngâm 15phút rồi vắt khô nước
* Bước 2
Thịt chay cho vào nồi chiên không dầu, chiên trong 10 phút ở 200 độ
Cho chảo lên bếp và thêm dầu vào xào chung với nấm bào ngư ta thêm nước sốt (1 chén nước tương chay, đường, bột nghệ) vào xào chín là xong
Bếp còn lại ta cho nồi lên đung sôi 1 lít nước sôi, thả chút muối vào. Đợt nước sôi ta thả sau vào luộc rồi vớt ra là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Giảm cân - eat clean: Dim sum tôm và nấm chiên chay
Giảm cân - eat clean: Dim sum tôm và nấm chiên chay
Ngày cuối tuần với những sự màu mè:
Bữa sáng: Dim sum: há cảo tôm, đậu hũ ki cuộn tôm
Bữa tối: Ăn chay: Nấm chiên sốt me
Snack: Chè dưỡng nhan và trà hoa nhài
Nguyên liệu
100 gr
tôm boc lõi
50 gr
nấm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sáng: Món Trung: háo cảo, đậu hũ ki chiên
* Bước 2
Tối: Món chay với nấm chiên giòn sốt me
* Bước 3
Nước: chè dưỡng nhan (đường phèn, táo đỏ, kì tử, đặng sâm, nấm tuyết, hạt chia) và trà hoa lài
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Chả giò chay + cải thìa xào tỏi: Giảm cân - lunchbox - eat clean (371cal)
Cách Làm Món Chả giò chay + cải thìa xào tỏi: Giảm cân - lunchbox - eat clean (371cal) của Ngoc Mai
Những ngày down mood thì chả thiết ăn, uống hay làm gì hết.
#comnhadongian
Nguyên liệu
1 chén cơm
gạo lứt nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm mình ngâm qua đêm vào nấu khoảng 45 phút với lượng nước 1,5 lần gạo tẻ
* Bước 2
Chả giò chay mình cuốn sẵn từ CN, lấy ra và bỏ vào nồi chiên không dầu với nhiệt độ 200 độ C, trong 15 phút (nhớ quét thêm dầu oliu nha)
* Bước 3
Rau mình sơ chế và trần qua nước sôi cho xanh rau. Sau đó xào với tỏi. Nêm mếm gia vị vừa ăn là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Giảm cân - eat clean - d3: Nấm bào ngư chiên sốt me + Chả giò chay (371calo)
Cách Làm Món Giảm cân - eat clean - d3: Nấm bào ngư chiên sốt me + Chả giò chay (371calo) của Ngoc Mai
#D3: Đổi gió với chút món chay ngon tuyệt cú mèo
Nguyên liệu
1 chén
gạo lứt nhỏ
50 gr
bào ngư chiên sốt me
50 gr
chả giò chay rau củ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổi gió với món chay đơn giản. Cơm mình đã nấu sẵn rồi
Đối với nấm mình nhúng qua bột và chiên. Còn chả giò chay mình mua ở siêu thị nhé ^^.
Đối với nước chấm, mình làm bằng nước sốt me nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bánh khoai mè (Khoai lang tím 🍠, khoai mỡ tím, mè đen) Không đường, giảm cân 🌺 | Món chay
Bánh khoai mè (Khoai lang tím 🍠, khoai mỡ tím, mè đen) Không đường, giảm cân 🌺 | Món chay
Nguyên liệu
1 củ
khoai lang tím
1/2 củ
khoai mỡ
1 muỗng canh
mè đen rang
1 muỗng canh
bột năng
1 muỗng canh
bột sắn dây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hấp khoai và lột sạch vỏ
* Bước 2
Ghiền nát khoai cùng với mè đen, bột năng, bột sắn dây
* Bước 3
Nặn thành viên và hấp chín là xong rồi 🌺 thiệttttt nhanh để có món bánh ăn vặt không sợ béo nhaaaa 🌺 Kết nối qua youtube của mình * Azhu Macrobiotics * để xem thêm nhiều video về thực dưỡng hơn nhé 🌺
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne