Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ít nhân đậu xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hana DoanBánh ít nhân đậu xanh
Chào các bạn, một trong những món ăn mình yêu thích từ lúc còn bé mỗi khi đi học về đó là món bánh ít nhân đậu xanh hay bánh ít nhân tôm thịt. Đây không chỉ là món yêu thích của người dân xứ Huế mà còn là món ăn vào buổi xế chiều và cũng có thể ăn buổi sáng của nhiều gia đình. Ngày nay, bạn có thể bắt gặp bánh ít ở nhiều vùng miền trên cả nước. Bánh ít có thể được gói lá chuối/lá dong hay bánh ít trần (không gói lá). Bạn có thể mua bánh ít được làm sẵn ở quán hoặc có thể tự làm tại nhà với cách làm khá đơn giản. Hôm nay, mình thử làm món bánh ít trần nhân đậu xanh và chia sẻ công thức để các bạn tham khảo và cùng làm cho gia đình và người thân nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng 30 phút
400 gram
bột nếp
200 g
đậu xanh không vỏ
10 g
bột năng (tùy chọn)
350 ml
nước ấm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hông đậu xanh:
* Bước 2
Xào đậu xanh làm nhân bánh:
* Bước 3
Chuẩn bị vỏ bánh:
* Bước 4
Chuẩn bị lá dong và xửng hấp (có thể bỏ xửng hấp vào xoong hoặc nồi cơm điện).
* Bước 5
Nặn và hấp bánh:
* Bước 6
Bảo quản bánh còn lại trong ngăn đông và khi nào ăn, bạn rã đông và hấp chín nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne