Đậu hũ non sốt nấm kim châm (món chay)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Kim Dung .

Đậu hũ non sốt nấm kim châm (món chay)

#GlobalApron2024 Đậu hũ non sốt nấm kim châm là món ăn đơn giản, thơm ngon, lạ miệng để bổ sung thêm vô thực đơn bữa cơm gia đình ngày ăn chay 😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Nấm cắt gốc, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt sợi. _ Đậu hũ non cắt miếng to nhỏ tuỳ ý.

* Bước 2

Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ cà rốt vô xào 3 phút. Tiếp đó cho hạt nêm chay + đường + nước tương + tương ớt + dầu hào + nước lọc vô nấu thêm 3 phút nửa cho tan hết gia vị.